恒例の鍋・・・
今年は「しゃぶしゃぶ」・・・です
昔は・・・
宴会場でなじみの仲居さんに
お年寄りの集まっているテーブルから
残っている肉を持ってくるようにお願いして
どんどん若手同業者と食べ尽くしていましたが
最近のしゃぶしゃぶでは・・・
仲居さんに
「殺しす気か・・・こんな脂の乗った肉を食わせて・・・赤身の肉を持ってこい」
なんて、途方もないことを言ったりしていますが
家でも・・・脂の乗った肉は子ども達に・・・
私は・・・少しでも赤い肉を選んで食べました
庭で穫れた水菜も美味しくいただきました
