あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします🙇♀️
昨日の地震、
皆様大丈夫でしたか？
揺れが長くて怖かったですが
我が家はみんな大丈夫です！
2024年になる瞬間も
家族そろって迎えることが
できました。
なんなら息子がお父さんと
LINE通話しながら
私と娘がいる部屋に来ての
カウントダウンだったので
見事勢揃いでした(笑)
そして今年も
お雑煮とちょこちょこお節、
作りましたよー！
お雑煮は私のおばあちゃんの味🌸
具は大根、金時人参、里芋、鶏もも肉、お餅、三つ葉です。
ごまめは娘が胡桃の渋抜きから
最後の仕上げまで
頑張ってくれました！
途中ちょっとハプニングは
あったけど
過去一美味しい仕上がりでした✨
黒豆は今年も電気圧力鍋で
土鍋で炊いてたときより
全然楽だしツヤツヤ！
息子が大好物の数の子は
今年も北海道産を奮発！
喜んでくれて良かった
ちなみに娘はごまめと
紅白なますの柚子の皮が好物です
煮物も今回は
圧力鍋で炊いてみたんですが、
なんと、飾り切りした金時人参が
形を保てないくらい
柔らかくなりすぎてしまって💦
急遽新たに飾り切りしたのを
お雑煮と一緒に茹でて添えました！
来年もまた圧力鍋で炊くなら
金時人参は別茹でですな🤔
忘れちゃいけない(？)
うさぎさん蒲鉾
蒲鉾自体は
いつもなるべく安いのを
買っちゃうんですが
高いのはやっぱりもっと
美味しいのかなあ。
そして今年の年賀状は
こんな感じでした！
この写真とは別の葉書ですが
書いてるところを一部
撮ってみました
(今回は音声なしで書き始めています)
今年も書いて描いて
精進いたします！
長くなりましたが
ここまで読んでくださって
ありがとうございました！
ではではまたね