こんばんは!
ちょこっと最近
バタバタしておりますのですが
電気圧力鍋で
イワシリベンジしたのと
初☆紹興酒で
おかず作ったので
記録しに来ました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
今回は圧力レベル5(最大)で
加圧時間30分❗
無事に骨まで柔らかく
炊くことができました
イェーイ
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/028.png)
でも尾の部分は
まだしっかりしてた![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
イワシ、強いやん、、、
それから紹興酒で
ニラもやし豚炒め🎵
紹興酒以外は
お塩と塩麹と八丁味噌で
味付け![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
創味シャンタンとか
使おうかと一瞬思ったけど
使わないで
化学調味料ナッシングにしたことで
なるほど、
あなたが紹興酒ね!
って感じで
よくわかりました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
コクが出て
美味しかったですー![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
これからもどんどん色々
活用していかねば❗