4月が始まったと思ったら、あっという間にGWになりそうですね
ゴールデンウィークに限ったことではないのですが、休日が続くと、母としてはご飯作りが次第に重荷に…
外に食べに行くのもいいけれど、GW中は特に混んでいることもあるし、お金もかかる
だから家で作ろうと思うものの、気持ちがのらない時もあるし
「簡単に済ませればいい」と思いつつ、結局作ってあとから疲れる（ときどきイライラ…）というサイクルになることも
ということで、少しでもラクにGWを過ごせるように、冷凍庫の整理をしてみました！
（全部やろうとすると疲れてしまうので、今回は冷凍庫のみ）
といっても大がかりなことではなくて
✅冷凍しているお肉の種類と保存期限の確認
（特にGW中に使い切りたいもの）
✅作れそうなメニューをざっくり考える
この2つをやって、簡単にメモしました。
例えば、冷凍庫にあったもので考えると…
・鶏もも肉（カット済み）→トマト煮込み
・プルコギビーフ→チャプチェ
・鶏むね肉（細切れ）→親子丼・炊き込みご飯
メニューは「この日にこれ！」と細かく決めるのではなく、こんな感じで、なるべく手をかけない前提でざっくり決めておくだけでも
“何も決まっていない状態”からスタートするより、すぐに行動に移せて、気持ちがかなりラクになるなと思っています
ちなみに我が家では、休日のお昼ご飯は、”具だくさんの炊き込みごはん＋お味噌汁”だけでも好評です
あとは、当日バタバタしないように
・使いまわせそうな野菜を少し多めに買っておく
・足りなくなりそうな乾物を補充しておく
こんな感じで準備をしておこうと思っています。
GWは、外食やレジャーで出費が増えがちなので
自分のラクも考えつつ「家のごはんはあるもので整える」と決めると、メリハリもつけやすく、少し節約にもつながるかなと
全部をちゃんとやろうとすると疲れてしまうので
メリハリをつけて“やること”も少しは減らして、気持ちに余裕を持てるように
自分もリフレッシュできるGWになるように
今のうちにできる小さな準備をしておきたいなと思っています