伊豆の寿司屋の仕入れ

　　　　　　　　　今日の仕入れは、

　　　　　　　　　フッコ。

　　　　　　　　　メジナとイサキ、メジナは脂がのってきました。

　　　　　　　　　キントキとオジサン、他にマグロやスルメイカなど色々仕入れて

　　　　　　　　　きました。

　　　　　　　　　今日の地魚寿司は、地キンメ　フッコ　メジナ　イサキ　キントキ

　　　　　　　　　オジサン　スルメイカです。

　　　　　　　　　みなみの桜は散り始めたところもありますが大きな木は満開です。

　　　　　　　　　今年はコロナウイルスの影響かお客様が少なく感じられます。

　　　　　　　　　感染経路が分からない感染者が出てきたりして怖いですね。