南伊豆の美味しい地魚アジ

　　　　　　　　　今日の美味しい地魚はアジです。

　　　　　　　　　潮周りの良い日は堤防からも釣れるアジですが船釣りでは大漁が

　　　　　　　　　期待できます。

　　　　　　　　　新鮮なアジは香りも良く身も締まりがあります。

　　　　　　　　　酢ジメのアジ、好きな方が多いです。

　　　　　　　　　フライやから揚げにしても美味しいですが、

　　　　　　　　　（釣りたてのアジは特に美味しいです）

　　　　　　　　　オリーブオイルにニンニクの香りをつけてソテーしたアジも美味しい

　　　　　　　　　ですよ。