伊豆の寿司屋の仕入れ

　　　　　　　　　今日の仕入れは、

　　　　　　　　　新島近辺でで釣れた１．２キロの地金目。

　　　　　　　　　妻良（めら）沖のコショウダイ。

　　　　　　　　　イサキとメイチダイ、他にマグロやスルメイカなど色々仕入れて

　　　　　　　　　きました。

　　　　　　　　　今日の地魚寿司は、地キンメ　コショウダイ　イサキ　メイチダイ

　　　　　　　　　ブダイ　酢アジ　スルメイカです。