伊豆の寿司屋の仕出し料理

　　　　　　　　　今日は５時過ぎに起きて仕出し作りです。

　　　　　　　　　毎年注文を頂いている施餓鬼の仕出しです。

　　　　　　　　　エビフライ、トリから揚げ、ポテトサラダ。

　　　　　　　　　子持ちカレイの煮付けとホタテ煮、ごま豆腐と酢の物、お新香。

　　　　　　　　　エビグラタン、玉子焼き、栗渋皮煮、ソラマメ。

　　　　　　　　　白和えと煮物、握りの仕出しです。

　　　　　　　　　若い時はこれくらいの仕事は何ともなかったですが最近は疲れて

　　　　　　　　　しまい今はぐったりとしています。

　　　　　　　　　船長の奥さんから電話があり地金目を釣ってきたそうです。

　　　　　　　　　この台風陽気でよく釣りに出かけたものですね。

　　　　　　　　　これから仕入れに行ってきます。