伊豆の寿司屋の仕出し料理

　　　　　　　　　昨日のお寺さんの施餓鬼料理です。

　　　　　　　　　調理場には並びきれないので店のテーブルを並べて作りました。

　　　　　　　　　おつまみになる仕出し料理との注文です。

　　　　　　　　　エビゴマ揚げとトリから揚げ、ポテト。

　　　　　　　　　ごま豆腐、金時豆、酢の物、白和え。

　　　　　　　　　栗渋皮煮、エビグラタン。

　　　　　　　　　ホタテ煮、煮豚、ポテトサラダなどです。

　　　　　　　　　毎年注文を頂いているので妻と二人で何とか時間内に収める

　　　　　　　　　ことが出来ました。