伊豆の寿司屋のフキノトウ 昨日は3時頃まで営業して夕方から休みにしました。 夕飯のおかずにフキノトウを採りに行ってきました。 車で4分ほどの所にうちの休耕田があります。 少ししか採れませんでした。 おかずには丁度良いかな。 アシタバも採ったので天ぷらにしました。 ほんの少し苦味がありますが香りが良く、春を感じられますね。 揚げたては美味しいです。