伊豆の寿司屋の仕入れ

　　　　　今日の仕入れは、

　　　　　１キロの地金目。

　　　　　メジナも１キロでした。

　　　　　大き目の白子が入っていましたよ。

　　　　　今日の地魚寿司は、地キンメ　炙り　メジナ　カサゴ　ブダイ

　　　　　サクラエビ　スルメイカです。