今日は川越のお得意様にお出しした刺身盛り合わせです。

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     地キンメ、シメサバ、トコブシ、スズキ、ビンチョウマグロ、

     スルメイカの盛り合わせです。

     他にも地魚寿司や地金目の煮付けなどたくさん召し上がって

     頂きました。

     今日の地魚寿司は、地キンメ ムツ コチ メジナ シメサバ

     サクラエビ スルメイカです。