伊豆の寿司屋の天ぷら

　　　　　今日は天ぷらです。

　　　　　お任せ天ぷらの注文にはメジナやブダイなどの白身や

　　　　　　サクラエビのかき揚げを作りますが、この時期は、

　　　　　　フキノトウ（もうじき終わりますが）、

　　　　　　タケノコなども作っています。

　　　　　うちの畑で採れた安納芋とサクラエビのかき揚げです。

　　　　　安納芋はふっくらとしていて甘く美味しいですよ。

　　　　　サザエ好きな方にはサザエのかき揚げもあります。

　　　　　煮物、焼き物、揚げ物、寿司屋ですが色々やっています。