今日はおせちです。
暮れは仕入れや仕込みで忙しいのでおせちは妻が作って
いますが今は子供たちもいなくなったので簡単にして少しだけ
作っています。
一人暮らしをしているお得意様用です。
栗きんとんの代わりに渋皮煮を入れました。
私たちはこのおせちにカキナの雑煮です。
来年こそゆっくりとした正月にしようと毎年思っていますが
お得意様からの注文があり中々仕事をやめられません。
今年は休みを多くしながら仕事をやるつもりでいます。
よろしくお願いいたします。