伊豆の寿司屋のゴーヤチャンプルー

　　　　　　今日の南伊豆は雨風が強く海上は波高５mでシケて

　　　　　　います。

　　　　　　魚も少ないので今日はゴーヤです。

母が栽培しているのでゴーヤの種類（名前）が

分かりませんが多分フルーツゴーヤだと思います。

いつも食べているゴーヤと違って綺麗な

切り身ですね。　（苦味も少ないです）

苦味が感じられないゴーヤらしくないチャンプルーでした。