伊豆の寿司屋の恵方巻

　　　　　　今日の南伊豆は晴れていますが寒いです。

　　　　　　昨日は予約が無かったのでゆっくりとしましたが申告の

　　　　　　帳簿つけなどをやりました。

　　　　　　夜は長男夫婦と食事をしましたがシャリが残っていたので

　　　　　　太巻きを作りました。

最近は恵方巻と言って皆さん召し上がっていますね。

具材は玉子焼きとキュウリ、かんぴょう、カニカマです。

お客様にはエビやアナゴ、カニなどを

入れますが家族ではこれで十分ですね。