うちには東京や湘南から来て下さるお得意様が多いですが
一度召し上がった握りを必ず注文される方がおられます。
地金目の握りと炙りの方が多いですが、
サザエ寿司の注文も多いです。
身が4貫とヒモとキモの寿司です。(1400円 税込)
シコシコの歯ざわりと磯の香りが口中に広がり美味しい
ですよ。
今日の地魚寿司は、地キンメ 炙り メジナ イサキ
ブダイ サクラエビ スルメイカです。