ブログでまかないをアップするとそのまかないを食べたいと
言うお得意様がおります。
牛スジシチューやカリフラワーのグラタン、イセエビ雑炊など
色々ありますがライスピザが多いです。
具材はサクラエビやムキエビをメーンにします。
今回の具材はサクラエビ、ベーコン、タケノコ、タマネギ、
ピザ用チーズです。
ご飯を温め卵を絡めて（つなぎの役目をします）具材を入れ
混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを入れ両面を焼きます。
外はカリカリ、中はチーズでまろやかです。
ビールのつまみでも良いですよ。