こんにちは![]()
いよいよ寒さが本格化してきましたね![]()
坂折棚田もう今朝はうっすら雪化粧していました。
路面が凍り付くのももうすぐですね![]()
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さて、そんな坂折棚田で今度は炭焼き塾が行われます![]()
詳しくは下の画像をごらんください![]()
恵那市中野方での伝統的な炭焼き技術を学んでみませんか?
今年度も棚田オーナー、ACT事業など様々な農業体験や、食農教育に取り組んでいく予定です。
今年度もよろしくお願いします!
いよいよ秋が始まってきた陽気ですね
恵那市ではそろそろ薄い布団では朝晩肌寒くなってきました
今回の報告は、9月初旬に実施された、恵那市農業やる気発掘ゼミ最終回
「秋野菜栽培技術講習会その2」です![]()
この恵那市農業やる気発掘ゼミも早いものでこれで最後になります![]()
今回は野菜の生育のポイントとして、土の種類から野菜ごとの水を吸う根の深さ、
光や温度など基礎ながら重要なポイントを学べました。
また、秋冬野菜としてたまねぎ、にんにく、ネギ、カブの4品目の育成管理について説明されました(´0ノ`*)
特にたまねぎ、にんにく、カブなどは播種(種まき)時期もちょうど現在(9月から10月ごろ)
でうってつけですね(ただ、にんにくは10月ごろが適期ですが)![]()
恵那市農業やる気発掘ゼミでは、座学として夏野菜、秋野菜の栽培講習を行うことで、家庭菜園から本格的な農作物生産まで出来るように幅広く対応しています![]()
今年はこれで終了となりますが、来年度も開催されることになりましたら、皆さんも参加や家庭菜園への挑戦をしてみてくださいね![]()
ではでは![]()
農業振興係ヘ(゚∀゚*)ノ
みなさん、暑い夏いかがお過ごしですか?(ノ´▽`)ノ![]()
振興係は暑さには強いのでピンピンしています(笑)
とはいえ季節はなんと言っても夏![]()
今回のご紹介は「恵那市農山村体験推進連絡会議」においての、
【馥郁農園】さんと【道の駅らっせぃみさと】さんになります。
まず恵那市農山村体験推進連絡会議とは?ヽ(*'0'*)ツ![]()
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恵那市内の農業体験等農山村の田舎体験等恵那市の特色を生かした団体が所属する体験推進会議。現在所属は8団体です。
この連絡会議は、恵那市が持つ豊富な地域資源と地域住民を主役にした本市ならではの農山村体験事業を推進することを目的としています。
現在は、参加団体さんと恵那農林事務所、恵那市において該当する団体相互の理解を深めるため視察をしています。
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長くて小難しい説明ですね(反省)![]()
ともかく、そのなかでも今回は今が旬のイベントを持つこの2団体さんを伺いました。
まず、馥郁農園さんは、岐阜県恵那市武並町に拠点を置く、果物・野菜の農園です![]()
(参加者一同で桃の木などを実際に見て回りました)
恵那市内では珍しい桃を大きく取り扱っている農園で、この桃は今の時期はJR中央線(東海)の、
武並駅にて販売されています。
(恵那市のJR武並駅から徒歩1分の国道19号線沿いにあります)
他にも柿や苺、野菜では恵那市の特産であるトマトの生産をしているとのことです。
単に果物や野菜の生産をしてるだけでなく、柿の葉のお茶などの製品加工にも力をいれている
精力的な農園さんです![]()
(あかつきという品種の桃です)
次に、道の駅らっせぃみさとさんは、恵那市三郷町内の道の駅として、県下でも大変人気の拠点となっています
特にここでは、野菜の直売所として販売をしているだけでなく、そばに力を入れており、おいしいそばを
食事するだけでなく、さらにそば打ち体験として実際にそばをその場で作って食べられます。
(そば打ちは丁寧に説明を受けながら出来ます)
(少ない量の粉から机いっぱいまでひろげます)
ご家族やご友人で一緒にそばづくりをして食べるそば打ち体験はなお一層の味わいですね。
さらに、そばのジェラートやソフトクリームなど様々な美味しい品々もありますので、是非ともご興味のある方は一度訪れてみてくださいね![]()
(美味しいそばに加えて、注文で天ぷらや白いご飯なども一緒に食べられます)
農業振興課('-^*)/![]()
【参考】恵那市農山村体験推進連絡会議構成団体(8団体)
・NPO法人奥矢作森林塾
・NPO法人農村景観日本一を守る会
・NPO法人福寿の里自然倶楽部
・NPO法人恵那市坂折棚田保存会
・道の駅そばの郷らっせいみさと
・馥郁農園
・クリエイト下田良子
・農業やろまい会
岐阜県恵那市内の農業婦人クラブ3団体のコラボレーションによる、初のこころみ
「えなのみそ 味くらべ」
が平成25年6月から販売されております。
(えなのみそ 味くらべ)
各団体自慢の地元手作りみそを食べ比べしやすいように、3種類セットで販売しております。
ぜひ、一度地元のみそを、おためしください。
□生産者紹介 恵那みそ (三郷町 むつみマニュフアクトリー)
くしはら手づくりみそ (串原 くしはら田舎じまんの会)
みつくりみそ (上矢作町 三作みそ手づくりの会)
□商品紹介 200g/袋 3種類 1パック 600円
□販売場所 「観光物産館 えなてらす」
JR恵那駅及び明智鉄道恵那駅横
〒509-7201 恵那市大井町286番地の25
営業時間 9:00~18:00
定休日 年末年始(12月30日から1月4日まで)
電話番号 0573-25-4058
みなさんこんにちは!('-^*)/![]()
うだるような暑さが続く毎日ですね![]()
恵那市では35度以上の日々で振興係も参ってしまいます
今回のイベント報告は、梅雨が明ける少し前の6月末に、恵那市農業やる気発掘ゼミ
「トマト・ナス栽培実習」です![]()
なぜトマトとなすかというと、恵那市ではトマトとナスの生産がとても盛んで、家庭菜園でも
新たに農家さんになるにもとても育てやすい作物だからなんですね![]()
今回はJAのトマト、なすチャレンジ塾と中津川就農支援セミナーと合同で行いました![]()
参加者はなんと全体で70名以上と大きな実習となりました(´0ノ`*)
恵那市農業やる気発掘ゼミでは、座学として夏野菜、秋野菜の栽培講習を行う一方で、
こうした実習による野菜の育て方も学べるよう取り組んでいます![]()
皆さんも良かったら参加や家庭菜園への挑戦をしてみてくださいね![]()
農業振興係ヘ(゚∀゚*)ノ