こうじ水の素｜生産者｜福岡県みやこ町進農園・種蒔きと育苗風景
『こうじ水の素』をはじめとする、原材料農家、福岡県みやこ町・進農園さんご好意にて、種蒔きと育苗風景をご紹介します＾＾
進農園さんは、農薬・化学肥料を使用しない農法でお米を栽培されています。
種籾(たねもみ)の塩水選抜後、水で洗い、芽出しをし、苗箱に機械で土と種籾を種蒔きします。
その後、苗箱を田んぼに敷き、田植えをする適切な大きさになるまで、苗を育てます。
種を鳥や動物に取られないよう、ある程度までシートをかぶせたりします。
慣行農法では、苗を買って田植えをする事が多いそうですが、進農園さんはこの工程を大切にされています。
こうじ水の素ショップ本店では、『バケツ稲🌾』にチャレンジしようと企画中です。
また順次お知らせさせていただきますね(^O^)