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⬛ Christmasパーティデザート編 2015

今年の我が家のChristmas

パーティ料理編に続きまして、デザート編ということで～

料理上手な旦那はんに代わりましてデザートは、私が担当させていただきましたぁぁ！！！

今年の我が家のChristmasテーマはフォレスト

クリスマス～

なんで、森の中でのお茶会

みたいな雰囲気にしたいなぁぁ･・と思い
デザートも何にしようかしら･・と考えました✨

で、まずはカップケーキ

を焼いてみましたよう　　　

ココアパウダーに砕いたオレオクッキーを生地に混ぜてみました！

そして、同時に抹茶ムース

も仕込み冷蔵庫で冷やし固めている間に生クリームもホイップして、可愛いサンタさ

んに変身

このちびサンタクロース

去年ぐらいからちょいちょい海外のInstagramとかで見かけてて
素敵だなぁと思ってやってみたら超可愛く仕上がりました

ほんと簡単で超可愛いんで、やってみてくださいね～っ！

メインのクリスマスケーキは、毎年ホールケーキをオーダーするのですが、食べきれないし、味もあまり変わらないから、今年はあえてカットケーキにしてみましたぁぁ

ケーキは最近自由ヶ丘でめっちゃ話題になっているこちら　

見過ごすほどちっちゃいお店で、場所がわからず自転車で何度もうろうろしちゃった～

ホールケーキも元々作らないそうで、在庫がなくなれば終了！！

だから午後には売り切れちゃうってネットで書いてあったから急いで飛ばしてきた
ぜぇぇ！！！

んで

おいしそうなやつをとりあえず買い占めちゃいましたぁぁ

そして、お家に帰って、お店みたいに並べて飾ってみたよぅぅ

好きなケーキをそれぞれチョイスして色々の味が楽しめて、お店気分が味わえて良かったですよぅぅ

おしまい　　　　　　番外編につづく

⬛ Christmasパーティ料理編 2015

先日、私の延び延びになった誕生日

&結婚記念日

そして、Christmas

時期にキャンプに行ってしまう息子ちゃんのために前倒しのクリスマス

と～

３大記念日を家族でお祝いしました！

結婚10年も過ぎちゃうと悲しくも気付けばどんどん記念日を忘れさられ･・

そして挙げ句の果てには他の記念日と合体されてしまうのです～

昔は記念日毎に外食したり

、お花もらったり

･・･・･・･・

ちっきしょおおぉぉ！！！

ってな事でそんな私からのリクエスト！

『お家なんだけどお店みたいな料理が食べてぇぇぇ！！』

の願いに旦那はんが応えてくれまして、記念日

ご飯を作ってくれました

先ずは前菜･・トマトをこして、ゼラチンで固めた上にわぁ～

なんとぉ昆布だし汁でふかした小芋が乗っております！

そ・そして･・･・

で・でましたぁぁ！！！！

king of CAVIAR！！！

小芋とは～凄い発想力！( ちなみに旦那は料理人ではありませぬ！)

お～っと！新たな前菜がぁぁぁ！！！

生ハムの王様と密リンゴのハーモニー

くぅぅ～っ！！

そしてもう一品！

マリネ風に味付けしたホタテ貝の上にはアボガド様がちょこんと鎮座しております！

なんと～っ！！いやらしい演出！

最後に現れたのはこれまた焼き色抜群のローストビーフでしたぁぁ！！

*追記旦那はんは、料理関係者でもございませぬ！

ってな事でお店みたいに、いあ、お店以上に美味しゅうご飯で、数分でペロリと平らげてしまいました

思えば遠い昔･・

新婚当初に本を見ながら頑張って作った野菜炒めを･・

一口食べた後で無言でフライパンに戻し入れ再調理していた～

クソむかつく旦那ですが、

そんな拘りもった舌を持つだけあってかぁ
料理に関しては完全勝利ですぅ

いやぁ～最高の記念日でしたぁぁ！！

デザート編に続く・・・・・・・・・・