こんにちは、サチです。
先週の営業日ありがとうございました!!
焼き菓子が次々と減っていき、あぁもうそんな季節ね、と思った週。お別れの季節ですね。
宇都宮は転勤族も多いので、毎年今くらいになるとお客様からも「今度引っ越すんですよ」と聞いたりして、なんだかとっても寂しくなります。


写真はクッキー生地を作るのに使っているミキサーの部品。買ってから10年を越えてそろそろ欠けてきそうな雰囲気なので、壊れる前に新しいものをお迎え。
使い出した当初は生地1本分しか回さなかった部品ですが、今は6本分に増え、生地の種類も増えました。
作る量や売り方を試行錯誤してロスもあまり出ないようになって、あぁ自分、仕事してきたなぁと部品を見てしみじみ。
買ってくださるお客様がいてこそいろいろ作れるわけで、ありがたいなぁといつも思います。

10年経つといろいろガタがきはじめて、冷蔵庫にボイラーに、コツコツ貯めてきたものが一気に減りそうな予感しかない...これがお金を回すって事かしら涙。
お金が減るのはやっぱり不安だけれども、また壊れるまでの10年も、美味しいものを作って、喜んでもらえて、自分の宝物(技術やレシピ)を増やして、それはお金に変えられないものだからそうやって過ごすことができたらいいなぁ。

私立の制服代にも驚愕する今日この頃です。
ではまた(木)からお待ちしています。

美容室ご予約状況

2/26(月)いっぱいです。満

2/27(火)お休みです。

2/28(水)17:30〜空いています。

2/29(木)17:30〜空いています。

3/1(金)いっぱいです。満

3/2(土)13:30〜空いています。

3/3(日)いっぱいです。満

3/4(月)16:00〜空いています。

3/5(火)お休みです。

3/6(水)12:00〜空いています。

3/7(木)午前中が空いています。





カフェの予定は...

 

※営業は状況により変更になる可能性がありますのでご了承ください。
 
美容室カフェ営業時間等は...
  
 
hair+cafe KouHaku
(ヘアプラスカフェ コウハク)
〒320-0004 栃木県宇都宮市長岡町1189-11
TEL.028-623-4177

はじめましての方へ。
コウハクは夫婦仲良く(!?)営業している美容室とカフェの小さなお店です。
カフェはお子さまと一緒にくつろげる親子カフェ。
美容室はキレイに歳を重ねたいあなただけのプライベートサロン(貸し切り美容室)です。
ご予約、ご質問などお気軽にお電話ください。
 
今週のランチメニューのご案内です。イートイン、テイクアウトOKです。お席、テイクアウトのご予約は当日朝9時からお電話で承っております。空いていればご予約なくてもご案内できます。駐車場は多くありませんので乗り合いにご協力頂けると助かります。

✏️今週の予定✏️
2/22(木)→ランチ、焼き菓子販売
2/23(金.祝)→焼き菓子販売のみ
2/24(土)→焼き菓子販売のみ
2/25(日)→定休日
2/26(月)→定休日
2/27(火)→定休日
2/28(水)→定休日


🍙ランチメニュー🍙
おばあちゃんランチ ¥1200
・白米/雑穀米ごはん 
・お味噌汁★
・高野豆腐の肉詰め
・里芋とひじきの煮物★
・大根と人参のなます★
・さつまいものクリーミーサラダ★
・だし巻き玉子★

おにぎりランチ¥1000
・おにぎりふたつ+★

テイクアウトランチ¥1200
・おばあちゃんランチ(汁物なし)

テイクアウトおにぎりパック ¥450
・おにぎり2つ(塩/のり/わかめ/ゆかり)
・だし巻き玉子

写真は先週のランチ。
今週も(木)(金)お待ちしています。

ご連絡──────────────────────
SNSのDMはすぐに確認できないためご遠慮ください。カフェの営業時間または美容室の営業時間にお電話いただけると助かります。

店舗詳細 ─────────────────────
カフェ営業日:木、金、土曜日(土曜日は販売のみ)、臨時休業、長期休業ありますのでHP、SNS等ご確認ください。
営業時間:11:30~16:00
ランチL.O.14:00
スイーツL.O.15:00

注:焼き菓子はお取り置きのお電話を頂ければ18:00までお受け取り可能です
注:ドリンクのテイクアウトと焼き菓子のラッピングはカフェ店主不在の時は出来ませんのでご了承下さい
注:ランチご予約は当日のみ9時からお電話でお受けしております

郵便番号320-0004
栃木県宇都宮市長岡町1189-11
Tel.028-623-4177
hair+cafe KouHaku