どーも飛行機乗り過ごしたので、空港で暇しております。ブログを書きます。
シアトルに着くのが遅れるせいで、向こうの友達が用意してくれたパーティーには間に合わないっぽいです。。。なんて薄情な、すまんローラ。そしてしょーへー。
昨日はMOMA(ニューヨーク現代美術館)で小学校の同級生に会ってビビりました。改めて世界は小さい。。。
これからは確率を超えた何かも信じることにします。
さて！
また馬鹿な話ばっかり書いていると、人事の人に目を付けられそうなので、真面目な話をひとつ。
「ああ、世界ってこうやって新しい時代切り開いてんだ」
昨日ニューヨークの一風堂にて、こんな事を思いました。
そんな事を思わせたのは、試行錯誤しながらラーメンを一生懸命食べるアメリカ人。
白人、黒人、ヒスパニック、老若男女が日本製の細い麺に四苦八苦している。
店内はニューヨークに似合ったモダンなインテリアに、暗めの間接照明。日本の一風堂とは大きくかけ離れた店舗だ。
店内に入った時、あまりにも多くの人が待っていてびっくりした。
待つ場所にはミニバーがあって、みんなビール片手に自分の番を待っている。それほど混んでいるのだ。
隣で待っているニューヨーカー曰く。
「Ippudoは最近オシャレなニューヨーカーの間では話題の店だよ。昔はヨーロッパから来た、洒落たフレンチなんかが人気だったけど今は日本食ばっかりだね、ヘルシーだし。」
だと言う。
五年前じゃ考えられない事だ。
確かにヘルシーな日本食が注目されていたのは知っていたが、豚骨スープに入ったチャーシューをアメリカ人が食っているのは想像出来なかった。
というのも、一年間のアメリカ生活で、アメリカ人はひどく保守的な人たちだと体感していた。
魚は匂いがキツイから絶対食べないし(パーティーグッツで魚の匂いのする飴があるほど)、イカやタコののったシーフードピザの写真を見せようものなら、三日はその話で持ちきりだった。
そんなアメリカ人が、箸でラーメンをすすっている、衝撃だ。
これにはアメリカ経済の失墜が関係してるのではないかと思う。
というのも、世界の国々は常に自分より上の国を追いかけ、真似る。
戦後日本は、というか世界は、アメリカの背中を追って来た。
コカコーラを飲み、マクドナルドで腹を満たし、ハワイやニューヨークへこぞって旅行した。
しかしドルが信頼を失った今、アメリカは日本の背中を見始めているのではないだろうか。
この兆候は90年代頃から見られる。
トヨタのトラックで、世界中にソニーのテレビが配送され、ピカチュウがブラウン管を駆け回る。
この頃から、アメリカの商品をただただ輸入する機会は減ってきた。
実際、僕らの親の世代に流行ったものはほとんどがアメリカ製だ(映画、音楽、ローラースルーゴーゴーなど。)
2011年。
今では徐々に日本文化が台頭し始めている。
一風堂に入った時はアメリカ人の店員が「いらっしゃいませー！」と叫んでいたし、当然の様に箸が出てきた。
水も無料だ(普通海外のレストランでは有料)。
そして何より、アメリカ人が日本人の食べ方や立ち振る舞いを真似ているということ。
人々は、自分たちより優れた文化を真似て、取り込み、先進文化への土台を作る。
そして、土台を超えた独自のものを作る、クリエイティブな段階へ。
こうして、人々は新たなステージへの準備をしているのかもしれない。
じゃあ、次に俺らが見る背中とは？
間違いなく中国だ。
先日、日本のGDPが中国に抜かれたのは記憶に新しいが、こんなの序の口も序の口だ。
2050年には、中国のGDPがアメリカの45倍になると言われている。
そうなれば世界の7割以上の富が中国に集中することになる。
まさに戦後のアメリカである。
この戦後、日本で流行っていたのは、前述の通りアメリカの製品だ。日本だけでなく、世界中をアメリカ製品が駆け巡った。
中国の背中を世界中が見たとき、世界はどうなるだろうか。
中国には優れた文化が、これでもかというぐらいある(特に中華)。
しかし中国人の慣習はまだまだグローバルな基準に達していない気がする。
昨日も一風堂でスペアリブを食べていた中国人が、料理がくるなり、全部の肉を骨から外していた。
これは日本でもステーキを最初に全部切ったりする人を見るが、マナー上最悪の食べ方。社会人になるみんなは特に気をつけよう！！
他にも店内で唾を吐いたり、ゴミをそこらじゅうに捨てたりと未完の状態だ。
近い将来、世界中が中国の背中を見た時、どんな世界になっているか非常に興味深い。
そんな事を思いながら、すすった焦がし味噌ラーメン(¥1600)。久々の日本食、最高でした。
Day 35
In NewYork
iPhoneからの投稿
シアトルに着くのが遅れるせいで、向こうの友達が用意してくれたパーティーには間に合わないっぽいです。。。なんて薄情な、すまんローラ。そしてしょーへー。
昨日はMOMA(ニューヨーク現代美術館)で小学校の同級生に会ってビビりました。改めて世界は小さい。。。
これからは確率を超えた何かも信じることにします。
さて！
また馬鹿な話ばっかり書いていると、人事の人に目を付けられそうなので、真面目な話をひとつ。
「ああ、世界ってこうやって新しい時代切り開いてんだ」
昨日ニューヨークの一風堂にて、こんな事を思いました。
そんな事を思わせたのは、試行錯誤しながらラーメンを一生懸命食べるアメリカ人。
白人、黒人、ヒスパニック、老若男女が日本製の細い麺に四苦八苦している。
店内はニューヨークに似合ったモダンなインテリアに、暗めの間接照明。日本の一風堂とは大きくかけ離れた店舗だ。
店内に入った時、あまりにも多くの人が待っていてびっくりした。
待つ場所にはミニバーがあって、みんなビール片手に自分の番を待っている。それほど混んでいるのだ。
隣で待っているニューヨーカー曰く。
「Ippudoは最近オシャレなニューヨーカーの間では話題の店だよ。昔はヨーロッパから来た、洒落たフレンチなんかが人気だったけど今は日本食ばっかりだね、ヘルシーだし。」
だと言う。
五年前じゃ考えられない事だ。
確かにヘルシーな日本食が注目されていたのは知っていたが、豚骨スープに入ったチャーシューをアメリカ人が食っているのは想像出来なかった。
というのも、一年間のアメリカ生活で、アメリカ人はひどく保守的な人たちだと体感していた。
魚は匂いがキツイから絶対食べないし(パーティーグッツで魚の匂いのする飴があるほど)、イカやタコののったシーフードピザの写真を見せようものなら、三日はその話で持ちきりだった。
そんなアメリカ人が、箸でラーメンをすすっている、衝撃だ。
これにはアメリカ経済の失墜が関係してるのではないかと思う。
というのも、世界の国々は常に自分より上の国を追いかけ、真似る。
戦後日本は、というか世界は、アメリカの背中を追って来た。
コカコーラを飲み、マクドナルドで腹を満たし、ハワイやニューヨークへこぞって旅行した。
しかしドルが信頼を失った今、アメリカは日本の背中を見始めているのではないだろうか。
この兆候は90年代頃から見られる。
トヨタのトラックで、世界中にソニーのテレビが配送され、ピカチュウがブラウン管を駆け回る。
この頃から、アメリカの商品をただただ輸入する機会は減ってきた。
実際、僕らの親の世代に流行ったものはほとんどがアメリカ製だ(映画、音楽、ローラースルーゴーゴーなど。)
2011年。
今では徐々に日本文化が台頭し始めている。
一風堂に入った時はアメリカ人の店員が「いらっしゃいませー！」と叫んでいたし、当然の様に箸が出てきた。
水も無料だ(普通海外のレストランでは有料)。
そして何より、アメリカ人が日本人の食べ方や立ち振る舞いを真似ているということ。
人々は、自分たちより優れた文化を真似て、取り込み、先進文化への土台を作る。
そして、土台を超えた独自のものを作る、クリエイティブな段階へ。
こうして、人々は新たなステージへの準備をしているのかもしれない。
じゃあ、次に俺らが見る背中とは？
間違いなく中国だ。
先日、日本のGDPが中国に抜かれたのは記憶に新しいが、こんなの序の口も序の口だ。
2050年には、中国のGDPがアメリカの45倍になると言われている。
そうなれば世界の7割以上の富が中国に集中することになる。
まさに戦後のアメリカである。
この戦後、日本で流行っていたのは、前述の通りアメリカの製品だ。日本だけでなく、世界中をアメリカ製品が駆け巡った。
中国の背中を世界中が見たとき、世界はどうなるだろうか。
中国には優れた文化が、これでもかというぐらいある(特に中華)。
しかし中国人の慣習はまだまだグローバルな基準に達していない気がする。
昨日も一風堂でスペアリブを食べていた中国人が、料理がくるなり、全部の肉を骨から外していた。
これは日本でもステーキを最初に全部切ったりする人を見るが、マナー上最悪の食べ方。社会人になるみんなは特に気をつけよう！！
他にも店内で唾を吐いたり、ゴミをそこらじゅうに捨てたりと未完の状態だ。
近い将来、世界中が中国の背中を見た時、どんな世界になっているか非常に興味深い。
そんな事を思いながら、すすった焦がし味噌ラーメン(¥1600)。久々の日本食、最高でした。
Day 35
In NewYork
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