新そばの季節
昨日は
降ったり止んだりでしたが…
今日は快晴![]()
先週、新そば祭りは終わってしまいましたが、
栃木の「いづるや」に行きました![]()
下道で大平山に寄って12時頃に到着![]()
量が多いですが5合盛りを注文1500円
新そば祭りの時だと次回に使える金券が貰えます。
以前、蕎麦を水で食べる事を知ったのでチャレンジ
いづるや名水と書いてあるので期待![]()
最初、そのままで食べましたが…うん??
香りがイマイチかな![]()
毎回、思いますがその日の天候、気温、湿度、で味&香りが毎回違いますね![]()
水で食べると蕎麦の香りが一段といいです。
次は塩で
また、違った味覚になります。
蕎麦湯で食べるのも美味しいね![]()
近くにふれあいの森があるので行くと冬桜ですね![]()













