三種蕎麦と天然氷
今日は朝から快晴で夏日みたいですね。
しばらく放置していたので洗車してから出発しました。
数ヶ月、乗っていなくてもバッテリーは大丈夫そうです。
秩父方面に行きます。
秩父で初めて食べたお蕎麦屋さんです。
今日も売り切れでした。
前回もでしたが…
この近くに十割蕎麦屋さんがあるのでそこで行きました。
今回初です。
何種類かお蕎麦があるので三種蕎麦を注文。
白いお蕎麦は蕎麦の実の芯からだけ採れる真っ白な粉です。
これが一番粉。
二番粉はのど越しがいいです。
三番粉は甘皮を打ち込んでいるので黒っぽいです。
私は二番粉の十割蕎麦が好きかな。
水にもこだわりがあるそうです。
蕎麦湯はどろどろです。
長野の蕎麦湯もそうでしたがお蕎麦屋さんによって全然違いますよね。
ここのは蕎麦粉を水で溶かしたものと混ぜているみたいです。
夏を先取りです。
天然氷で有名な阿左美冷蔵です。
本店は混んでいたので、こちらの支店に来ましたが…
こちらも混んでいました。
やっぱり一時間待ちです。
真夏で一時間以上も並んだら大変ですね。
黒蜜きな粉あずきだったかな？
氷が美味しいですね。
久しぶりのセローでしたが、のんびりと走るのも楽しいですね。
今日の走行距離 ２１０km
