私、基本的にうどん好物です。
あっつあつのを七味唐辛子たっぷりかけて食する幸せ
このおうどんは博多うどんといいます。
麺が太めでもちもちふわふわしてます。
ご近所にあるうどん屋さんのきのこうどんです！！（近所いうても車でないと行けないんですが）
おあげさんだけのあんかけうどんも良いんだけどきのこたっぷりのうどんも美味しいです
通年メニューに出していただけるのもあんかけファンにはたまらなくうれしい
おうちでマネしてあんかけ作ろうと思ってもお店のみたいにうまくできません。
おもいっきり沸騰させてダマにならないように素早く混ぜるのだけど・・・ダマできてしまうよー