パンと針と糸と。。。 -38ページ目

パンと針と糸と。。。

パン焼きと手仕事が好き。
バラとクレマチスとあじさいも好き。
ちょっと、お目めが悪い…ゆっくりペースの日常を綴ります。

こんにちは♪

 

雷注意報が出ていて、空が暗くなってきました。

これから降ってくるのでしょうか?

我が家のあたりの降水量はとても少ないです。

大雨の被害に遭われた方々に申し訳ないくらい降りません。

日本中 均等に降ってくれるとイイのになんて思ってしまいます。

 

 

 

 

 

 

昨日 昼過ぎに発酵完了は予定だったアレグラサン

天然酵母パン生地・・・遅れに遅れて4時過ぎに発酵完了に無理やりしました。

温度が低かったのと水分中の固形物が多かったのだと思います。

 

 

 

こんな感じで最終発酵完了ビックリマークビックリマークビックリマーク

 

ゴマ見たいのは、アニスシード🌺

 

 

 

焼けました〜。

クリームチーズが噴火・・・でも、これが美味しのよ💕

 

 

今朝、作り置きおかずと一緒にいただきました。

プチパンの向こうに白く見えているのは蒸し鷄。

鳥ハムとほぼ同じ。。。

 

 

 

プチパンの中はきれいなオレンジ色が残っていました。

でもね、野菜ジュースは微妙・・(w_-;

 

 

 

 

 

 

 

昨日のお昼頃作った大きなプリン♫

なんか時々無性に食べたくなる。

たまごと牛乳だけのシンプルプリン。。

ちょっと苦めなカラメルに甘さ控えめプリン💕

 

 

 

焼けたよ〜ヾ(@°▽°@)ノ

直径16cmのケーキ型。。。

トレイの水を替えながら粗熱とって・・・

 

 

冷蔵庫に入れる前にキンキンに冷やしますアップアップアップ

保冷剤でサンドイッチ・・・コレがよく冷えます口笛

 

 

お皿にひっくり返してクラッカークラッカー

今日は成功・・ヤッター。。

 

 

 

切り分けて、タップリいただきまーすラブ

 

昔ながらのシッカリしたシンプルプリン💕

 

ごちそうさまでした音譜