そばを食べる時のこだわり

ブログネタ：田舎帰る？ 参加中

もちろん帰りますよ～
今年もわんこそば大会が待ってるので(^0^)/

田舎は長野県の黒姫というところですが
近くにそばで有名な戸隠があります

田舎に帰ると必ずここでそばを食べるのですが
ざるそばを食べるときにはこだわりがあります


まず一口目
そばだけを香りを楽しみながら食べる

二口目
そばにワサビを乗せて食べる

三口目
そばをつゆにつけて食べる

四口目
つゆに薬味を入れて食べる

五口目
つゆにワサビを溶かして食べる


たいてい2枚は食べるのですが
しめはそば湯をもらって
そば湯を飲んだあと
めんつゆにそば湯をいれて飲む


最後に

そばは音を立ててすすって食べよ！