ご訪問ありがとうございます
香川県で美容師してます
よっきゅんこと
谷口ようこです
旬のもの
竹の子〜
たくさん頂き、ありがたい♡
旬のものを食べて
免疫力アップしよー⤴️
早速、下茹で。
この作業が、めんどくさい💦
でも、灰汁を抜く作業を
ちゃんとするかしないかで
美味しさが変わってくるんですよね。
ではでは
レパートリー少なめですが
作ったものをご紹介。
炊いたんを天ぷらにするのが
香川県民流
@竹の子の天ぷら
は、間違い無し！
クックパッドのレシピ（配合）で作ったら
めちゃくちゃ好評だった
↓
@竹の子ごはん
わざと、少し多目に炊いて
次の日には
@竹の子おにぎり
にして２度楽しむのが、私流〜♪
海苔との相性バッチリ👍
毎日、竹の子だと
息子からクレームくるけど
それは、無視して〜
とりあえず、消費したい時は
@青椒肉絲にすると、ごはんが進みます♡
まぁ〜まぁ
まぁ〜まぁ
茶色い料理のオンパレードに
なってますが
柔らかくて美味しかったです。
旬のものは、いいですね！
山の恵みに感謝して
ご馳走さまでした♡
またまた、竹の子を頂いたー
次は、何の料理にしょうかな？
竹の子レシピがあったら
教えてくださいね♡
今は、おうち時間を
料理や片付けに使ってます。
旬のものや
体に良さそうなものを
しっかり食べて
よく寝て
免疫力をアップ⤴️させてま〜す
コロナに負けない体づくり
心がけていきたいですね♡
２０２０.５．５
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