お疲れ様です
今日のﾜｶﾞﾔ地方
1日中、、雨☔
そしてのんびり
スーパ巡りで見つけた
お初物！！
それはね
↑↑↑
とっても新鮮な鮟鱇
即、購入決定
もう、
旬も終わりかな？の
大量いちじく
イチジクは
皮を剥き↑↑
↑↑きび砂糖、ハチミツで
煮くずし、レモン酢で味を
調えれば
↑↑自己流
イチジクコンポートの
出来上がりｨ−
あんこうは
キノコたちと白菜
長ネギetcと煮て
あんこう鍋でネ
夕食後のデザートは
つめたく冷やした
コンポートﾓﾄﾞｷ！！
↑↑↑
ミントがなかったので全く合わないバジルを
添えてみました🍃🌱
体調悪く
食べられない頃は
食材etcを購入する
気にもなれず
お料理を作ることも
苦痛になっていたｹﾄﾞね
食欲出てくると
あれ、これ、
作りたい意欲、復活ﾀﾞｮ
👏👏👏
これからは
暴飲、暴食をしないで
食生活を
楽しまなくﾁｬｰだわ
ｳﾀﾞｳﾀﾞな雨の1日に
お疲れ
カンパァ〜〜イなのでした
