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SPAMは常備の寅ママ家です。
そんなＳＰＡＭと、スパム（spam）メールって関係あるのかしら？？という話。
SPAMとは、缶詰にソーセージの中身がそのまま詰められた商品です
アメリカ発祥なのですが、特に、グアムとハワイは消費量が多いことで有名です
理由は、お米を食べる人種が多いということもありますが、もう一つ理由があり・・
アメリカ軍基地がある！
なぜなら、スパムはアメリカ軍の保存食として採用された経緯があるため、軍基地のある地域ではなじみの味になっているからだそうです。
グアムは軍の島といっても過言ではないくらい施設多いからね。
寅ママ家も、よくスパムを使います。
缶から振ってスポンっと取り出すとこんな感じ。
日本にいたときは、このぐにゅっとしたような、油っぽい加工肉のような塊
を美味しいとは思えなかったのですが、慣れてくると、塩辛いハムの扱いになってきまして。
魚肉ソーセージみたいな感じです。（それの油っぽい感じ）
結構おいしいです
小さくみじん切りにして、チャーハンもいけますし、かりっと焼いて、サンドイッチにハムの代わりに挟むことも多いです
そして、スパムむすびは特にタローたちが大好きでして。
ハムおにぎりと言った感じ。
塩気が強いので、ご飯の部分には私は味をつけないことが多いです。
ゴマ塩を少し飾りにふるくらいかな。
脱走してるごま塩たち
上にのせるスパムはフライパンで両面をカリッと焼きあげておくのがおいしい
そして、ご飯は少なめにして作ります。
グアム生まれのチャモロ家族からの情報によりますと、旦那さんのレシピは
スパムとご飯の間に、キュウリとマヨネーズ＆からしソースを忍ばせるのだそうです。
サンドイッチのようなスパムむすびですね
おいしそう。つぎやってみよう
さて、そんなスパムですが、色々な味が売っています。
これは「ＬＥＳＳ ＳＯＤＩＵＭ
」
塩分控えめ。でも、ま、十分塩辛いです。
人気があるのか売り場の減りが早いのが、ベーコン味
。
これはね、スパム独特のピンクの肉に大切りのベーコンが混じっているって感じだね。
でも、歯ごたえはスパムそのもので、やわらかいよ。
他にもガーリック味、ペッパー味、ターキー味、ホットスパイシー味、などがあり、面白いのはカロリー控えめの「Ｌｉｔｅ」とか「ＬＥＳＳ ＳＯＤＩＵＭ」
で、もうひとつ
、ママ寅お勧めのＳＰＡＭがこちら「ＩＳＬＡＮＤ味
」
パッケージに
ハイビスカスが入ってるの
味はね、どちらかというと日本人向けかも？？
独特のスパムの臭みはあるのだが、甘さが少し強い感じで、おいしいよ。
さて、ここで疑問が出た！！
どちらもスペルも同じなんです
なぜ一緒なんだろうと、調べましたら・・
その由来が、イギリスのコント番組だったらしい
今では欧米ではどこでもあるＳＰＡＭですが、アメリカからイギリスに輸入され始めた当初、一気に便利な食材として、爆発的に広がってしまったため、イギリスのコメディー番組で、スパムも皮肉ったコントが流されるまでになってしまったようです。
その「スパム」コントの内容とは？
きっとどの料理にも利用されるほど人気になったのでしょう。
その後、ネットの時代になり、そのコントを利用して、オンラインゲームのメッセージに「SPAM SPAM SPAM…」と繰り返し書き込み、他の人の会話を妨げる嫌がらせが流行したようです。
そこから、ネットの嫌がらせ行為をスパムと呼ぶようになったようです。
なんかそれって、商品のイメージ悪くなるわｗｗ
現在では、お肉のスパムは「SPAM」大文字。
メールのスパムは「spam」小文字で示すようです。
スパムは、Kマートやペイレス、グアムドンキでも売ってます。
現在の値段は、少し値上げになり、1缶＄2.99～です。
日本だと1缶が600円くらいですね。
減塩味はおススメです。十分塩辛いですけどねｗ
細かく切ってチャーハンに混ぜても美味しいですよ！
では、グアム旅行中のみなさま、素敵なグアム旅行を～
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