先日ギリギリセーフでエッグスンシングス
さんのクリスマス限定
のパンケーキ
を頂いてきました
その名もハウハウストロベリーパンケーキ
ハウハウはハワイ語で雪
を意味するそうなのですが、全体にクリームチーズが真っ白な雪のようにフワッとかけられ、ミルフィーユ
のように幾層にも重ねられたパンケーキには、大ぶりのイチゴが惜しげもなくサンドされて、嬉しい
＆美味しいで大満足
ピスタチオ
のライトグリーンのホイップクリームがこれまた上品な美味しさで、ストロベリーパンケーキと絶妙なハーモニー
を醸し、ペロリでした
エビ
とアボガド
のエッグベネフィクト
も安定の美味しさで幸せ
店内のクリスマスデコレーションも可愛かったです
クリスマスが終わり、今頃店内はすでにハッピーニューイヤー
のデコレーションに切り替わっていそうです
新年限定のパンケーキ
も食べにいかなくっちゃ
それにしてもクリスマスツリー
が一気に街角から姿を消してなんだかセンチメンタル気分
もうすでに来年のクリスマスが待ちどおしいです
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