なかむたさんのお料理教室 2なかむたさんのお料理教室 2・ タケノコと海老のアオサ餡・ ヤリイカとワケギの酢味噌和え・ 鰆(サワラ)の若草焼き「人文字のぐるぐる」に巻かれたワケギが、盛り付けられています。余りにも美しい姿に、どこから箸を付けようか迷うやん…