なかむたさんのお料理教室 2なかむたさんのお料理教室 2・ 鯛の刺身① 湯豆腐② ちり鍋先ずは、4変幻鍋の2つ。上品なお出汁に、橙を絞ってサッパリ。ピリリと辛い、柚子胡椒がアクセント。あ~ビールが欲しいっ(笑)