白菜漬けの実験♪
頂いた立派な白菜。
我が家のミニサイズまな板が
すっぽり隠れてしまってます。
お一人様の食卓に、
嬉しい悲鳴（≧∇≦）
親富孝通りの街中では
天日干し出来ないので
塩分控え目の浅漬けに(^^)/
誕生祝いに頂いた漬物器を始動させ、
うぉりゃ～！と全体重を掛け、
何とか蓋は閉めたけど、
ハンドルが回らず、
圧力が掛かりませ～ん(ｰ ｰ;)
こんなで漬け物になるのかな？
多少の不安を覚えつつ…σ(^_^;)
数日後には、
白菜漬け三昧が始まります（笑）
頂いた立派な白菜。
我が家のミニサイズまな板が
すっぽり隠れてしまってます。
お一人様の食卓に、
嬉しい悲鳴（≧∇≦）
親富孝通りの街中では
天日干し出来ないので
塩分控え目の浅漬けに(^^)/
誕生祝いに頂いた漬物器を始動させ、
うぉりゃ～！と全体重を掛け、
何とか蓋は閉めたけど、
ハンドルが回らず、
圧力が掛かりませ～ん(ｰ ｰ;)
こんなで漬け物になるのかな？
多少の不安を覚えつつ…σ(^_^;)
数日後には、
白菜漬け三昧が始まります（笑）