小ぶりかぼちゃ半分の大きさのを使用。
鍋に丁度。

だし300cc
砂糖大さじ2(ここがレシピからの変更点)
醤油大さじ1.5
酒大さじ1.5

可変圧力10分


出来上がり~。


このまま3時間くらい放置してたらすっかり柔らかくなりすぎて触ったら崩れる位に。

味はよく染みていて4歳お姉ちゃんにも1歳弟くんにも大好評キラキラ私も美味しく頂きました。

この位鍋で作っても変わらないと思っていたけど、完全お任せで子どもの相手が出来て、しかも美味しかったのでやっぱり使ってよかった電気圧力鍋さまさま。