ココアロールケーキ🌀
カタチが横広になってしまいましたが
私、ロールケーキ型を持ってなくて、料理で使うパッドを使って焼きました
コレがパッドですー↓
27.5✖️21✖️3センチと、レシピのロールケーキより小さかったため、材料の分量を3分の2にして作りました。
ついでに、子供たちが食べやすいように、ココアの苦味が強くならない配合に変えました
その配合がこちらです↓
・卵2個
・砂糖54g
・薄力粉（バイオレット）37g
・ココア10g
・牛乳大さじ1強
生クリームは150g、砂糖大さじ1と1/2です。
ひび割れもなく出来て嬉しい！
生クリームを乗せて巻く。
端を切り落としたあと、7等分でき、5人家族の我が家にはいいサイズに出来ました