心と身体を整える50代からの発酵のあるやさしい暮らし～空虚感から自分軸を整えるヒントのサポート～

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17Apr
- え…大丈夫なの？？巣立った息子からの返信に、心配になる瞬間
  こんにちは！今朝…カレンダーを二度見しました！もう４月の下旬に差し掛かっている！一年の三分の一をもうすぐ過ぎようとしているなんて…春うらら、ぽかぽか陽気で色とりどりのお花が咲き始めるこの心地よい季節。私はこの４月というのは、昔から少し苦手です(..;)なぜかというと、気候・社会・学校・環境・人間関係などの変化に気持ちがついていかず、心が不安や焦りや心配でいっぱいになるから…。そんな人も少なくはないのではないでしょうか。「どう？元気にしてる？」家を巣立った社会人２年目の次男に私が送ったたったひとことの一文。私と同じよう春に飲み込まれていないかなぁ…とちょっとだけ気になって…つい聞いてみました。このひとことは、母親としてのたくさんの気持ちや想いが込められているものでした。色々聞くとうるさがられちゃうから、色々聞くと返信が面倒だろうから、色々聞くと返事を待っちゃう自分がいるから、だからこのひとことだけのLINEメッセージ。ほんとは気になってるのは、「後輩は入ってきた？もう何か任されてるの？」「先輩や上司は優しい？」「残業とかあるの？」「ご飯、身体にいい物、しっかり食べてる？」などなど…たくさんあるけど絶対聞けない私。そして、一日経ってから次男から届いたのは…「忙しいけどなんとか耐えてる」これだけでした！！！次男からのこの短文を目にして私の心の中の叫びのように込み上げたクエスチョンは、なにか抱え込んで無理してる？耐えてるって…何かあったの？毎日残業とか大変なの？誰かに手伝ってもらったら？などなどなど！！！（なんて心配症な母親で恥ずかしい…>_<）でも、これらのクエスチョンは投げかけずに、次男には我が家の愛娘のわんこの写真を送りました！『大丈夫！大丈夫！信じてる！』心配ばかりしていたら、そのネガティブ波動が共鳴しちゃいそうなので、『大丈夫！信じてる！なんとかなる！』と、笑って余裕な顔になっている状態に、とにかく気持ちを塗り替える。そうすると安心・期待・喜び・感謝・幸福と、感じるものが変わってきます^ ^離れている息子にも、きっと同じ気持ちで繋がっていると思える私。そんなこんなのある春のいちにち。。。心配したり、気遣ったり、声をかけたり、それもいいと思います！黙ってもやもやしているより、聞きたいこと聞いて、言いたいこと言った方が、物事がスッキリすることも確かにあります。そんな日もあったり、こんな日もあったり、決まりもないし、正解もない。日常の中で、その時の自分の気持ちを感じることを大切にしてみませんか？
28Feb
- 大成功！感激！【立春ノ会in神奈川】にて最高の思い出
  少し前のことになります。あまりに胸がいっぱいになりしばらく余韻に浸る時間が必要だった経験のお話になります(^^)　　　　　　立春ノ会神奈川にて〜日本酒と日本文化を大切に伝承する会〜先日、「立春ノ会神奈川」にて発酵仲間の皆さんと一緒に発酵おつまみのケータリングを担当させていただきました。参加者は120名。日本酒に合う発酵おつまみピンチョスを心を込めてご用意しました。私の尊敬する素敵なおうち起業のメンターさんもこの会に遠くから足を運んでくださり、嬉しくてびっくりして、感激…彩り豊かな発酵おつまみの数々「とっても綺麗で美味しかったです～」そんなお声をたくさんいただき、胸がいっぱいになるほど嬉しく、忘れられない一日になりました。実は私、普段はズボラなんです。毎日完璧に色合い豊かな料理をして、丁寧な暮らしをしているわけではありません。でも、“ここぞ”という時に少しだけ心を込めて丁寧に向き合う。その時間が、自分自身をいちばん満たしてくれるのだと改めて感じました。3ヶ月間、メニュー考案や試作、何度もZoomでの打ち合わせを重ね、仲間と想いを重ねてきた時間。ドキドキも不安もあったけれど、団結力があったからこそ、喜んでいただけるご提供ができました。発酵は、食材だけでなく"心"も整えてくれる。ズボラでもいい。毎日完璧じゃなくていい。でも、ときどき丁寧に。それだけで、こんなにも満たされる。そんな体験を、これからは必要な方へ届けていきたいと思っています。現在、「発酵で心と身体を整える」体験モニターさんを募集中です。✔ アフター子育てでぽっかりした気持ちがある✔ 丁寧な暮らしに憧れるけど続かない✔ 自分を満たす時間をつくりたい✔ 幸せってどうやって感じるのか分からなくなっている✔発酵調味料ってなんだか興味あるそんな方へ…　発酵で心と身体を整える方法今の“わたし"を大切にしてあげませんか？詳しくはこちら🔻🔻🔻🔻🔻『はじめまして』こんにちは！「アフター子育て世代の心と身体を癒やす」整えガイド安室　奈穂（やすむろなほ）です。子育てにひたむきにがんばってきた40～50代女性の…ameblo.jpお問い合わせは公式LINEからも受け付けております♪無料特典付き公式LINE！『ズボラさんにこそオススメ！丁寧な暮らしに見える！裏ワザ発酵レシピプレゼント』🔻🔻🔻🔻🔻Add LINE friendlin.ee
18Feb
- キッチンで見つけた小さな海〜揺らぐわたしへ〜
  忙しさって、自分でコントロールできることをようやく理解できたのは、子どもたちがそれぞれの道へ歩き出してから…。きっと少し気持ちにゆとりができたのかな。そして忙しくしてイライラし始めると、それを感じて、ゆっくり休むことを選択するのも少しずつ、罪悪感なんてなくできるようになりました。海が見たい…けど…行かれないときバタバタ時間に追われ、自分のための時間なんてないと思い込んでいた日々が少し遠くに感じられて、ふと、今の"わたし"に焦点を当てられる日。。。「今のわたしは、どこへ向かいたいのだろう」と思う日があります。自分を優しく見つめたい時です。そんな時、なぜか海が見たくなります＾＾広い静かな海原に、今の自分を重ねたくなるのかなぁ。大好きな海と富士山でも現実は、母業、仕事、家族の雑用係で、子育ては終わっても何かとまとまった時間って難しい…。なかなかすぐに海へは行かれません。なので！！家の中で整える方法を見つけました^_^お気に入りであまり汚したくなかったエプロンをして台所に立ち、お鍋の野菜スープがコトコト煮える音を聞きながら、目を閉じて深呼吸を3回。。。なぜか、コトコト音が波の満ち引きの音に聴こえてきます！自家製塩麹で味を整えて、またまたお気に入りの器に盛ると、スープの香りも海の磯の香りに感じてきます^ ^塩麹で味を整えただけの野菜スープそして…ゆっくり味わう時間は、誰のためでもない、“わたしのための時間”発酵のやさしい旨みが体に染みわたると、不思議と気持ちも丸くなります。やりたいことを大切にしよう！自分が喜ぶことに時間を使おう！そう思えると満たされた気持ちになり元気が湧いてきます！遠くへ行かなくても大丈夫。海には行かれなくても、どんな時どんな場所でも心が整う方法ってあります。ゆらぎ世代の今だからこそ、自分を整える小さな習慣を大切にしたい。私は時々キッチンからでも小さな海を感じながら、静かに今のわたしを整えます！　発酵で心と身体を整える方法今の“わたし"を大切にしてあげませんか？詳しくはこちら🔻🔻🔻『はじめまして』こんにちは！「アフター子育て世代の心と身体を癒やす」整えガイド安室　奈穂（やすむろなほ）です。子育てにひたむきにがんばってきた40～50代女性の…ameblo.jpお問い合わせは公式LINEからも受け付けております♪無料特典付き公式LINE！『ズボラさんにこそオススメ！丁寧な暮らしに見える！裏ワザ発酵レシピプレゼント』🔻🔻🔻https://lin.ee/JN12yH3Add LINE friendlin.ee
28Jan
- 募集中！全国の立春朝搾りが楽しめる『立春ノ会』
  【発酵仲間さんと一緒に試作会】先日、発酵を学んだ仲間のお宅にお邪魔し、2/14に開催される『立春ノ会』でご提供させて頂く発酵料理の試作会をしました！『立春ノ会』は、"日本文化の魅力を再認識する"をコンセプトにされた、10年も続く、毎年2月4日（立春の日）の朝に搾られる、全国各地から集められた「立春朝搾り」を囲み、日本文化・伝統に触れて日本酒🍶を愉しむ会です🌸日本酒に合うおつまみを考案そちらの会にて、日本酒に合う発酵おつまみをみんなで相談し、各々分担で自宅で試作したものを持ち寄り、盛り付けのイメージ考案や試食を行いました！フィンガーフードがたくさん！わいわい楽しくああかな？こうかな？と、話しながら、和との調和を意識して美盛りを完成させ、写真をたくさん撮って、、、「食べるのもったいないね^ ^」と言いながらも、お腹も心も大満足に♪そのあとは、飾り付けや細やかな持ち物のチェックと段取りの相談で、もう外はいつの間にか真っ暗に。。。お料理は、その日の試作からさらにプラスして全部で21種類ほどになる予定！！当日は42種の全国の日本酒とさらに体験コーナーでは日本伝統文化を体験でき、和を存分に堪能できる一日です！どなたでもご参加できます！🌟日時2026年2月14日（土）13:00〜17:30🌟場所BUKATSUDO（みなとみらい駅下車　徒歩3分）▼▼▼『立春ノ会』▼▼▼立春ノ会（旧：立春朝搾りの会）立春ノ会（旧：立春朝搾りの会） - 「いいね！」725件 · 49人が話題にしています - 【立春朝搾りの会】運営・管理用のFacebookページです。www.facebook.com▼▼▼ チケットはこちら　▼▼▼立春ノ会【令和8年丙午】神奈川＜2026.01.14更新＞⭐️コンテンツ3〜5追記、受付時間変更＜2025.12.11更新＞キャンセルポリシー追記＜2025.12.05更新＞⭐️コンテンツ追記　『日本文化の... powered by Peatix : More than a ticket.risshunnokai2026-kanagawa.peatix.com
22Jan
- 公式LINEを始めました！無料プレゼントお届けします！
  新年が明けてもう1月も月末近く…早いものです(^_^;)私がこちらのブログを始めたことも、自分なりの第一歩なのですが、この度…\\公式LINEを始めました//私はずっと心の中で感じてきたことがあります。それは、壮大かつ情報溢れるSNS社会の中でも、自分なりに毎日の中で大切にしたいものや物事の捉え方をクリアにし、より近い距離で想いを綴られる場所をつくることができたら嬉しいなぁということ。。。私が40代後半に出会った発酵、心と身体を整える大切さ、駆け抜けてきた子育て、これから歳を重ねいく自分自身の気持ち、老いる両親への想いや将来の介護への考えなど…そんな誰にでもある日常や人生を、みんなで生き生きと楽しみながらゆっくり温めていかれたら素敵だなぁと思うのです。公式LINEって、きっと、それが叶う場です！そんな想いから、この度公式LINEを始めることにしました。公式LINEではーーーーー心と身体がふっと緩むようなテーマ簡単で嬉しい発酵レシピおすすめのセルフケアなどもお届けしていく予定です！そして、ご登録してくださった方には、ささやかなプレゼントもご用意しました。\気負わず、頑張りすぎない発酵生活のレシピ！/「これならできそう」と思ってもらえる内容になっています。すでに公式LINEにご登録してくださりプレゼント🎁を受け取ってくださった方からこのようなお声を頂きました！私もとっても嬉しいです！⬇️⬇️⬇️＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝本当にシンプルで、簡単（まぜるだけ、とか最高！笑）アラフィフの私には、甘すぎない、とかのポイントも密かに嬉しいです。レシピの画像もとても綺麗で、アレンジの仕方も書かれていて、さっそく作りたくなります～＾＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝人生の節目や、心にぽっかり空いたような感覚を抱える時って、誰にでもあります。そんな時に、少しでも安心できる居場所になれたら嬉しいです＾＾よかったら、公式LINEでつながってくださいね！これから、どうぞよろしくお願いします(^^)↓公式LINEにご登録はこちらから↓Add LINE friendlin.ee
11Jan
- 忙しい１０日間。でもイライラしなかった私にビックリ！！
  もう2026年がスタートして、随分過ぎました。昨年からしばらくブログの投稿が止まっていました。「また書けなかったな…」と反省する気持ちも大ですが、今は、そんな自分も認めて受け止めて再スタートしたいなぁと思います。日々の暮らしの中で、私はすぐに余裕がなくなることが多々あります(..;)それでもまた書こう、書きたいと思えた今日に、自分で自分の背中を押してみました。2026年元旦の多摩湖の空自分に驚いた年末年始のエピソード年末年始は、一人暮らしをしている長男と次男が帰省してきて、約10日間の“全員マイペース時間”が続きました！三食の時間バラバラかつ大量の食事づくりに加えて、洗濯、掃除、片付け…普段の3倍くらいの家事に追われる私。買い物の量も、家の汚れ方も、何もかもが、すさまじいものでした！（大家族のおうちは毎日がきっともっと大変なのでしょうけれど…）大晦日に三男の友達４人が泊まりに来て、初詣や初日の出へ出かけたりの大サービスも張り切りました！雲の隙間から光る太陽家では…掃除機の音でも起きてこない夫！次男は真夜中に出かけて、お昼帰り！長男は修論に追われ、上げ膳据え膳状態！以前の私だったら、きっと疲れてイライラして、そのまま家族にあたってしまっていたかもしれません。でも今回は、少し違う！いたって平穏な気持で、家族が揃っているこの時間を感謝していました。滅多に帰省しないのだから、たまにはお母さん業もフル回転でもいいかも！！と、忙しさも自分で選択していることに気づけたのです。そして私がそんな風に変化したのは、やはり、、、毎朝の朝活の環境のお陰。瞑想の時間、整えのヨガ、タロットカードでの気づきや魔法の質問、感謝の時間。。。そんなふうに、少しずつ積み重ねてきた「心の整え」が、ちゃんと日常の豊かさになっていたのです。慌ただしい時間の中にも、“今のわたし”を味わう意識を感じられていました。そして、そんな私の変化は、きっと家族にも伝わっていたのだと思います。リビングの空気がやわらかく、みんなが自然にくつろいでいる様子が、何より嬉しいものでした。イライラピリピリのお正月じゃなくてよかったぁ。またここから、無理なく心のままに、綴っていこうと思います。読んでくださり、ありがとうございます☺️
11Nov
- ”ここから”。自分を整えてまた歩き出します。
  私は季節の中で、ダントツの秋が大好きです。誕生日が秋なので、名前に”穂”という文字を両親がつけてくれました。　名前の通り、秋が大好きでお米も大好き！でも、今日、気がついたことが。。。秋好きと自称しておきながら、何も秋を楽しんでいない！！紅葉探索もしていないし旬の秋の味覚の美味しいモノも食べていない！ゆっくり読書もしていないしゆるラン始める宣言をしたのに、全く走っていない！また自己嫌悪・自己否定に陥る手前で気づけてよかった！　以前の私は、「どうせ私なんか」思考でした。そう思って何もしないでいる方が、きっと楽ちんだったのです。。。そのくせ、そんな自分も嫌い！立川駅前の並木道今日、街に出ると（税務署への用事でしたが(^^;)）遊歩道は随分と紅葉が進んでいて、正直焦りました。紅葉を見て焦る自分…に気づいたのです！私は自分の気持ちを感じることを大切に出来るようになってきたことで『何も楽しめていない自分』をそのまま受け止めてあげられるようになりました。秋を堪能できていなかったのね！紅葉も進んでいて焦ったのね！と、他人事のように…でも自分事なのです。するとなぜか心が落ち着きます。やりたい事に気づけたり焦りも癒やされ、すーっと安心に！雨上がりに晴れてきた空自分との対話で本当の気持ちを感じてあげられたり、満たしてあげられたり。やっぱり時々、できたら毎日、『日常の中にある小さな幸せと感謝』を積み重ねることって、大切だなぁと進んでいく紅葉を眺めながらつくづく感じました。そして、またここからゆっくりでも少しずつ歩き出したいと思います！私が”わたし”に寄り添う時間を一緒に温めませんか？
01Nov
- 気持ちに正直に！『投稿の名前を”本名”に変更しました』
  こんにちは！ぐっと秋らしさが増してきましたね！ご挨拶とお知らせが遅くなりましたが、私は数日前までは投稿の名前は、ビジネスネームの”草凪紗夕”でした。なのですが…この度、気持ちの変化もあり、本名の”安室奈穂（やすむろなほ）”に変更いたしました！本名に変更した理由としては、シンプルに…。『自分の気持ちに正直になろう！』と思ったからです。私には離婚歴があります。「元夫に読まれたくない」「SNSって、なんだかこわい…。」という気持ちが当時は確かにありました。その気持ちを汲んで頂き完成した名前も感謝でいっぱいでとても気に入っていました。でも、この数ヶ月間、両親の病院の付き添いや、買い物などで、実家に帰る事が多くなり、会う度に老いを感じる両親の姿を見て、『親につけてもらった名前を大切にしたい！』と思うようになりました。同時にSNS投稿は、こわいものではなく、『まだ出逢えない誰かと想いを分かち合い、小さな元気や想いを届け合えるあたたかな場所』と感じるようになりました。そんな気持ちになっている自分への気づき…。大切にしようと思い、親にもらった名前で私らしく生きる姿を両親にも応援してもらいたいなぁというのが、今の私です(^_^)改めまして、、、『安室奈穂（やすむろなほ)です。どうぞよろしくお願いします』
29Oct
- はじめまして
  こんにちは！「アフター子育て世代の心と身体を癒やす」整えガイド安室　奈穂（やすむろなほ）です。子育てにひたむきにがんばってきた40～50代女性の、疲れた身体やぽっかり穴の空いた心を癒やし、人生の第2ステージの穏やかな暮らしを叶える３ヶ月プログラムをサポートをしています。現在、東京都在住。幼少期は両親の故郷である三重の、海と山に囲まれた自然豊かな田舎で過ごす。大好きな三重ののどかな田舎風景歳の離れた小さな従兄弟たちと多くの時間を過ごした経験から、子どもが好きで、大学卒業後は幼稚園教諭を7年、ベビーシッター・託児所・幼児教室など、子ども関係の仕事に通算15年ほど従事。結婚後、３人の息子の子育てに没頭するなか、夫のDVが原因で離婚を決断。その後は父親の役割もこなそうと決意し、記憶がないほどただただ必死の毎日でした。離婚という罪悪感も背負いながら、シングルマザーの役目をこなす気負いから、つい子どもたちには手も気持ちもかけすぎることもありました。その結果、反抗期の息子とは取っ組み合いにもなる親子げんかが起きたことも…ある時からは、我が子への愛情さえあればちゃんと育ってくれると信じ、様々な事情で親と過ごすことのできない子どもたちが暮らす養護施設での仕事に就きました。命を持って生まれてきた子どもにとって、親の存在のあり方を考えさせられる経験となりました。その後、再婚し、ひとり、またひとりと巣立っていく息子たちを見送りながら、どこかぽっかりと心に穴が空いたような感覚に…。「ちゃんと母親の役目は果たせたのかな」「あの時の選択は間違っていなかったのかな」「元気に一人暮らし生活を楽しめているのかな」「夫は冷たくて私の気持ちになんて何も気づいていない」と、漠然とした不安や自信喪失に陥る日々。気がつくと自分の時間はできてきたはずなのに、子どもの手が離れた生活を心から楽しめずにいました。そんな自分を変えたいと考えはじめ、学び多き環境に出会い、ありのままの気持ちで心の空白と向き合う中で、「まず自分を癒やし愛すること」の大切さに気がつきました。ゆっくりと呼吸を整えたり、食卓に旬の食材や自家製発酵調味料を取り入れたり、小さな事に感謝して自分と向き合う時間を持ったりすることで、少しずつ心がほどけて癒やされていきました。現在は、同じように人生の節目で立ち止まっているアラフィフ女性たちが、頑張ってきた自分をやさしく受け止め、人生の第２ステージを再スタートするお手伝いをしています。『心・身体・食を緩やかに満たす3ヶ月プログラム』では、ありのままの気持ちに耳を傾ける瞑想や気づきのワーク、オラクルカードや自分のために作る簡単だけど丁寧な食事を通して、心と身体のバランスを取りながら、日常を整え「本当の自分」を取り戻すサポートをしています。東京都在住。自営業の夫と、反抗期真っ只中の三男（中3）と3人家族。一人娘のポコちゃん♀に癒やされる毎日。長男（25）・次男（23）は就職し一人暮らし中。【やすむろなほのレッスンを受けられたお客様からの声】☆難しいと思っていた発酵調味料が簡単に作れたので、家でも出来そうな気がした。☆麹の奥深さや、発酵料理が健康に良いことがとてもよく理解できた。☆また次回にはさらに麹調味料のレパートリーを増やしてて欲しい。☆試食の鶏ハムとスープが美味しくて感動した。☆保存方法や購入の仕方も教えてもらえてよかった。▼まずは無料相談でお待ちしております▼https://forms.gle/8Zva22P6FArprhw5A
26Oct
- 感動！！全員が心をひとつに！中学最後の合唱コンクールに涙…涙の連鎖
  中学3年の息子の、最後の大きな学校行事、『合唱コンクール』がありました。中学生、思春期真っただ中で、みんなダルそうに口パクなのかなぁと思われる方もおられるかもしれませんが、今の中学生の合唱コンクールは、全員で一致団結し、真剣に燃えます！3年生全員での課題曲合唱担任の先生や音楽科の先生の力の入れようも愛情が込められ素晴らしいです！クラスで相談して決めた楽曲の、作者の想いや歌の歌詞の意味、歴史背景まで授業の中で時間を作って下さっていたようです。（息子情報 ^^)練習が始まった当初から、ちょっとしたもめ事や気持ちのぶつかり合いも経験し、それも乗り越えての『絶対にみんなで金賞をとるぞー』という、円陣まで組んでの本番でした。市民会館の大ホールで歌う、自由曲『青葉の歌』、圧巻でした。欠席者なしに全員で歌うことができ、心がひとつになっているのも伝わりました。こんなに中学生って、真剣に真面目に一つのことに夢中で本気を出すことができるんだなぁ。。。よく頑張ったなぁと思うと、涙が溢れました。全力で歌いつくし、客席に戻った女の子が肩を抱き合って泣いているのを見て、たくさんの保護者も感動が込み上げ、涙していました。。。精一杯に歌いきる様子はどのクラスも同じでした。『全クラスに全員に金賞をあげたい』審査員の方はやはりそうおっしゃっていました。。。子どもたちの心の純粋さ、健気さ、友情、ひたむきさ先生方の愛情、想い、尽力…たくさんの感動のプレゼントをもらったようで、帰宅後も心がほっこり温まり、そして潤い余韻をずーっと堪能させてもらいました。。。毎日の慌しい日常の中で、感動することって、とっても素敵だなぁ〜と気づかせてもらった一日でした♡
23Oct
- 『水前寺菜』って美味しい！
  『水前寺菜（スイゼンジナ）』という珍しい野菜を頂きました！地元の畑農家さんが栽培した野菜なのですが私は名前も初めて、見たのも初めてでした！水前寺菜（スイゼンジナ）香りは少し春菊のような感じ。葉は表が緑で、裏が紫色でとっても特徴的な色！葉には厚みもあってずっしりした感じ。お裾分けしてくださった方からは、『クセがあるから苦手な人もいるけど私は大好きでハマってるのよ〜』とのこと。。。それを聞いて、あっ、たぶん私もハマりそう^ ^と直感！『天ぷらや酢の物などもいいけれど、ほうれん草のようにさっと茹でて、シンプルに鰹節とお醤油やポン酢をたら〜とかけていただくのが1番よ！』もう絶対その通りに頂きます^ ^茹でるとお湯は綺麗な紫色に！茹でてみると、どんどん茹で汁は紫色に。ザルにあげてさっと絞る時ぬめりがでて、ほんとににほうれん草のよう。面白〜い！いただく前からワクワク感でいっぱいです！教えて頂いた通りにシンプルに鰹節とお醤油で♡想像以上に美味しかったです♪ほうれん草よりも少し歯応えもある食感で風味と味は、たしかにクセがありそれがまたたまらず美味しいです〜^_^春菊や香りのある青菜風の独特な感じで日本酒やビールでも合いそう‼︎こんなに美味しいのに夫や息子は苦手と言っていました。。。ラッキー！と全部私ひとりで頂きました！ちょっと調べてみると、水前寺菜はキク科の植物で東南アジアから中国を渡って日本に来たそうです。今日のよかったこと・嬉しかったことは？と自分に問うと、迷わず、初めて水前寺菜に出会い、美味しくいただいたことです♪小さな幸せ、お裾分けに感謝です！
20Oct
- 中3受験生！勉強していないのに気晴らしに秋探索？
  我が家の三男は、中学3年生の受験生‼︎↓↓今日の会話　↓↓私『分かるよ〜！勉強やりたくないのも、勉強嫌いなのも、どうしてやらなくちゃいけないの？っていう気持ちも。。。でもねでもね、さすがのお母さんでも中3の時はもう少しやってたよ！』息子『分かってる、分かってる、やるから！』私『ぜったいやらないでしょー！！』息子『うん！もういいよ〜あっち行ってていいよ〜^ ^』スマホを見ながら、右から左に流す三男くん😅こんな会話は日常茶飯事で、私も無意味と分かっていながら、未だに見つからないやる気スイッチがどこかにあるのでは？と、かすかな願望を捨てきれずくどくど…言ってしまうのです>_<でも…実は（ほんとにこの子は勉強が嫌いなんだなぁ）と、ようやく理解してあげられつつあります。それはなぜ？三男が撮ったコスモス勉強していないのに気分転換すると言って同じく勉強嫌いな友だちを誘い、　立川にある昭和記念公園でこんなに綺麗な写真を撮って私に送ってきてくれた時に、何となく…確信できたのです。。。三男にとって、感動や喜びやときめきはテストでいい点を取ることではなく、楽しそうな場所に行って、綺麗なものを見て、ボール⚾️を追いかけられる広い所に居られることなのかも…^_^息子撮影のもこもこコキアそのことがふっと私の中で腑に落ちて、勉強は大切だけど、この子にとってもっと大切にしたいことが他にあることもそれはそれでいいのかもしれないなぁ。。。と感じられました！すると私もとっても気持ちがスッキリ^ ^すーーっと肩の力も抜けました。こんな風に、私が出来事や物事を少し客観視できたり、違う角度から眺められたりできるようになってきたのは、毎朝オープンしてくださる『朝活』という恵まれた環境があるからです✨朝活については、またゆっくり綴りたいと思います♪
19Oct
- 息子の『男メシ』便り。
  社会人1年目、名古屋で一人暮らしをしている次男。最近、時々ですが『今日のご飯』と手料理の写真を送ってきてくれます。ザ・男メシ : 海鮮ユッケ丼　〜次男　作〜　一応、栄養バランスもまぁまぁ良さそうで、しかも何気に美味しそう〜😋　次男、自画自賛の大根と鶏肉の煮物料理なんてほとんどしなかった子が、こうして自炊をして試行錯誤しながらも全てを自分でやりくりしながら生活を整えはじめている様子に、『なんとかなるものなのね〜^_^』と安堵と同時に少し胸がじーんとします。あんなに手を焼いたり、反抗期には私とバトルした次男が、社会に出て自立して…当たり前だけど…どんどん大人になっていく様子は嬉しいような淋しいような、でも元気ももらえるような複雑な何とも言えない気持ちになります。なかなか息子からの男メシ便りが来ない時は私は次男が溺愛しているわんこ♀の写真をLINEで送ります！すると、ひとことメッセージが返ってくるのですが、もしかしてそれを期待して、わんこの写真を送ってる⁇⁇ 私、、、(・・?)『階段を降りられないよ〜🐶』嫌われない程度の頻度で、何かしらのコンタクトをとってみる私です〜(^^;)まだまだ始まったばかりの社会人生活。。。悩むことも、疲れることもあるだろうけど、自分の手で作ったごはんパワーは、きっと自信と活力となり明日への力になるはず。今日も母は、『何作ってるのかなぁ〜ファイト！』と、台所からそっと応援しています📣
16Oct
- 『じゃ！次は12月ね〜♡』母と姉との女子会でエネルギーチャージ
  昨日は実家の82歳の母と姉との3人の女子会ランチでした！子育てがほぼ終わってからは2ヶ月に1回ペースで開催しています。実家に帰っても度々顔を合わせていますが、外で会う時は、オブラートなしトークが尽きません＾＾そして、行くお店はいつも同じで皇居を眺められるホテルのレストラン！母のお気に入りのお店！他のお店を探す選択がゼロなので、集まる時は日程を合わせるだけで即決です！窓側席から眺める皇居リーゾナブルなコースランチで、オードブルとデザートはブュッフェ形式♡母は体重が38キロしかないのですが、私の1.5倍くらい胃に入るほど、食欲旺盛＾＾山盛りのオードブルビュッフェ母はバスと電車を乗り継いで、ひとりで来てくれます。『迎えに行くよ〜』と言うと『いいいいいいい〜（NO）』と大反発です！娘に負担になりたくないのと、意地と、、、まだまだ自分が老いてきたことなんて多少足腰が痛くても認めていない感じの母。。。私はついつい道中が心配で、迎えに行かせてもらった方が気持ちはラクなのですが…^^;脚を引きずり左右に揺れながらもゆっくり歩いて待ち合わせ場所まで到着して顔を見るとホッと安堵する私です😅会う度に背中も曲がってきたように見えるし確実に老いていく母。。。でも元気な老いというか、食べたいものを食べ、父のグチもこぼし、たくさんおしゃべりして、メインのお肉が出るころは、お料理の話題にはかすりもしません！あまりに女子トーク炸裂すぎ…⁈メインのお魚とお肉のハーフ＆ハーフそんな時間も束の間で、お店の方に『そろそろランチのラストのお時間で…。』と言われると、『あっ、すみませ～ん(^^;』と声を揃える母子三人なのです！(毎回のことながら…。）さらにロビーでも続くエンドレスなおしゃべり(^o^)やっと時間を気にしだして、『じゃ！次はまた12月ね～！』とこんな感じ。こんな時間も何年もいつまでも続くといいなぁ～と、親の心配も巣立った子供の心配もなるべくネガティブ思考ではなく、”今に感謝して信じる”ようにしているこの頃の私です(^^)/
13Oct
- 『黒麹って？？』
  前回のブログの読者さんから、『黒麹』についてのご質問を頂いたので、私も改めて学び、少しお話をさせて頂こうと思います。黒麹とは？『黒麹（くろこうじ』は、沖縄の泡盛づくりで使われている麹の一種です。見た目はびっくりするほど真っ黒！我が家の冷凍した生黒麹黒麹菌（アスペルギルス・アワモリ菌）は、クエン酸をたっぷり生み出す力を持っていて、雑菌が繁殖しにくく、発酵が安定するという特徴があります。暑い地域でも安全に発酵食品がつくれる麹として、古くから大切にされてきた存在です。黒麹の特徴黒麹の最大の魅力は、なんといっても「クエン酸」の生成力。このクエン酸には以下のようなうれしい働きがあります！疲労回復腸内環境のサポート食中毒などの菌の繁殖を防ぐ力さっぱりとした酸味と旨味また、香りも独特で、白麹や黄麹よりもちょっぴり個性的。ですが、慣れてくると深いコクと軽い酸味がクセになる、美味しさがあります。黒麹で作った甘酒も、フルーティーで私は大好きです！黒麹で作った甘酒黒麹の購入方法黒麹はスーパーではあまり見かけませんが、ネット通販で購入できます！🔸 Amazon・楽天・Yahoo!などで「黒麹　米麹」と検索！🔸 自然食品店やオーガニック系の通販サイトもあります！私は生タイプの黒麹を使用していて、冷凍で保存もしやすく、使う分だけ取り出せて便利です…とこんな感じです！『黒麹』は見た目がどうしても黒くて、えっ！っと思うのですが効能もお味も抜群なのです！我が家では私がせっせと仕込み、ドレッシングなど料理に使いますが、家族はみな、見た目でまずはかたまっていますが・・・(^^;)また発酵調味料や麹のエピソードもいろいろあるので、少しずつ綴ってみたいと思います
12Oct
- 塩麹の鶏ハム便りで息子とのつながりを感じる日
  3年ほど前から、我が家では米糀で仕込んだ発酵調味料を取り入れています。仕込みの日を決め、いつもより掃除も念入りにこなし、『仕込むぞ～』と気合いを入れます。手の常在菌に働いてもらうため素手で麹と塩をなじませていきます。米糀と塩を手ですり混ぜる今日は、黒糀で醤油糀を、玄米糀で塩糀を仕込みました。醤油と糀を混ぜるだけで醤油糀に！ガラス瓶の中で少しずつ発酵が進み変化していく様子が、我が子の成長のように感じ、毎回癒されます。玄米糀と塩と水を混ぜて玄米塩糀台所の棚には発酵中の瓶たちが並ぶと息子たちも夫も気になるようで、、、「この瓶なに？」とか、「あの茶色いの食べもの？」とふとしたタイミングで話題にしてくれることもあり、そんな日常の小さなやりとりが、なんだかうれしいものです。（最近はスルーですが…。）発酵調味料は塩や醤油や砂糖の代替えにでき、料理の味にコク・まろみ・深みがでて不思議と何でも勝手に美味しくなってくれます。中でも塩麹で漬けた鶏ハムは、息子たちの大好物！塩糀に漬けて低温調理した鶏ハム名古屋で一人暮らしをしている次男にも、冷凍して送りました。日頃のおかずを取り分けて冷凍しておいたきんぴらや煮物も一緒に詰め込んで！息子たちが食べてきた“あの味”を、時々感じてもらえたらいいなぁと思い、『もういらないよ～』と言われるまではクール宅急便にお世話になろうと思っているお節介母ちゃんなのです！離れていても届けたい味、健康を願う親の思いを運んでもらいます！子供が巣立ち、家を出ていくという現実…。子供は楽しい新生活を満喫中ですが、母である私の気持ちは家の中に残留しています。でもでも、心配ばかりしないで栄養満点おかずで応援にまわります(^_^)
04Oct
- 風邪もデトックス！自然治癒力を信じて復活！
  先日、久しぶりに風邪をひき39度近くの発熱がありました。さすがに動けず...でもそんな時こそ、存分に「家族に甘えられる！」罪悪感も一切なくご飯も作らなくていいし、「寝られるだけ寝ていられる」体はしんどいけれど、神様がお休み日にしてくれたのかも(^_^)私は多少の風邪や不調くらいでは薬には頼らず、なるべく病院の受診もしません。発熱もデトックスのひとつ！出すモノ出して、体の中の悪い菌も熱でやっつけてくれるというお話も聴きますし、それってほんとにそうだなと思っています！お手洗いくらいには少し動けるようになったときに、温かい梅醤番茶を飲んで、心も体の中も温まり、うなされずに静かに眠れるのです！疲労回復・冷え解消によい梅醤番茶目が覚めると、自然に熱も下がり、体がスッキリした感覚。。。さらにうちのワンコは私がダウンしていることをよ～く分かってくれていて、ずっとそっと寄り添って密着してくれています(^^)それが何よりの癒やし。。。じーっと見つめてくれる我が家の愛娘🐶そんな感じで、2日ほどで熱も下がり、ちゃんとおなかも空いてきました。おなかが空けばもう大丈夫！体には本来、ケガや病気を自力で治そうとする自然治癒力が備わっています！たまにひく風邪も免疫力アップに有効な役割を果たしてくれるのですね！自然治癒力を高めるためにも、食事・運動・呼吸・心の状態はとても大切になってきます。せっかく人間として生まれてきたので、しっかりその能力を活用したいなぁと私は思っています！でも以前の私は…自分のことはおざなりにしていました。風邪を引いても根性で動いていましたし、毎日は仕事と家事育児で終わるものであると当たり前に思っていました。それではいつか必ず無理がきてしまいます。なので、、、『自分自身を整える』ことと『自分自身の整え方』って、とってもとっても大事！〜自分を心から大切にすること〜以前は自分放置だった私が大切にしている自分の整え方は、、、、①体にやさしい自然のものを取り入れる②休むことに罪悪感を感じずに自分を　大切に大切にする　特に50代は身体や心が揺らぎやすい年代ですよね？そんな時にも、今日、私がお伝えした2つのポイントを大切にすることで、自分自身を整えていけることになります♡あなたはどんなことを大切にしていますか？？
30Sep
- 大好きな季節『秋』がやっと来る喜び♡幸せ
  誰もが感じる…長くて暑すぎた今年の夏。やっと『秋』にバトンタッチをしてくれました！自然の海や山も大好きだけれど、50歳を過ぎ自分の体力には厳しそうかなぁと思うと、この夏はアウトドア的なお出かけはほとんど出来ませんでした。みなさんは季節は何が一番好きですか？私は昔から迷わず、『秋』が大好き。野菜も果物もなんでも美味しくて、幸せを感じる秋。紅葉も始まると美しさに心も癒される。　空気もカラッと心地良くて空が澄んでいて綺麗で嬉しくなる。そんなふうに五感をたっぷりと満たしてくれる秋は神様からの贈り物のように感じます。心も身体も満たされるほどそれを感じられることって、とてもとても幸せなことだなぁとしみじみ感じます。幸福感って、こういう当たり前のように　目の前にあることから感じられて感謝の気持ちがわいてきます。小さな幸せへの感謝の積み重ね大事にしたいなぁと思うようになったこの頃です。
24Sep
- 自分がご機嫌になる癒し方ありますか？
  こんにちは！今日は「癒し方」について書いてみようと思います。日々の暮らしのなかで、ちょっと疲れを感じたり、心が重たくなったりすることは誰にでもあります。疲れてくると、『私ばかり大変』という思考になってきてしまって、よく不機嫌度が上昇してくる私でした。そのままじゃマズイなと思うと、エステに行ったり、お友達とちょっとリッチなランチに行ったりするのも、とても気分転換になりますが、お金を使わなくてもできる身近なちょっとしたことで癒してあげるのもオススメです！たとえば、ペットと思い切りべったり一緒に過ごす時間！大変な喜び様で無邪気にしっぽをブンブン振ってきたり、丸い目でこちらを見つめてくれるだけで「まぁいいか」と肩の力が抜けていきます。言葉がなくても伝わる安心感は、特別なものだなぁと感じます！そして最近気に入っているのが、「自分とのデート」。ちょっとおしゃれをして、カフェに入ってゆっくり手帳を開いたり、本屋さんをぶらぶらしたり。誰かと一緒の時間も楽しいけれど、自分とだけ向き合うひとときも私は大切にしたい癒しの時間です！もうひとつ！自分ひとりだけ家にいる日、たまにはあえてゆっくり時間をかけて、自分のためだけに彩りの綺麗なランチプレートを作ってみます！鮮やかな野菜を並べたり、手作りのドレッシングをかけたり、塩麹で味付けをしたつくねを焼いたり残り物でも丁寧に盛り付けてみたり。そして一人でもランチョンマットを敷いたり！小さなことで「わぁ、美味しそう！」と自分を褒めてあげて、ひとりなのにちゃんと作ってみた私に心が弾む瞬間です。料理は家族や誰かのために作るものと思いがちですが、たまには自分のためだけに作ってあげると、心もとっても満たされるのが実感できます。こうした小さな積み重ねが、気づくと大きな自分への癒しになっていたりします。今日も、自分の心にやさしい時間をプレゼントしてあげたいと思います🌿
18Sep
- 子育てにイライラで自己嫌悪になっていませんか？
  ～イライラや不安は軽減される～少し前まで、子どものやることなすことにいつもイライラざわざわしている毎日でした。「子どものことをこんなに一生懸命に考えているんだから、お願いだから言うこと聞いて！」と顔ににじみ出ているような結構な圧力のある私でした。夫も私の顔色やご機嫌を敏感に察知して、空気を読んで生活していたかもしれません。（かわいそう…。）イライラ、もやもや、ざわざわも、子どもに伝わっているだろうなぁと思うと、今度はダメな母親だな…という罪悪感。完全に負のループに陥ることが度々でした。でも、ある教育の専門家さんが「子育ては予想外のことばかり起こるのですから、イライラしたりストレスを感じたりするのは至って自然なこと」というお話を聴いて、すーーっと心が軽くなりました。それでも！また日常では、イライラ→八つ当たり→自己嫌悪の連続。それが、ある頃から、夫や息子たちに対するイライラが少なくなってきたことに気づきました。何かあっても引きずらずに「それもそれかな！」と自然に受け流せるようになってきました。その変化の裏には、自分のための小さな習慣があります。そのひとつが「発酵ごはん」。いつもの調味料を塩麹や甘酒の発酵調味料に代替えしてみるだけで、丁寧な暮らしになったようで、心がふっと落ち着いていきます。体にやさしい食事をいただくと、心にも余白が生まれ、家族にも穏やかな気持ちで向き合えるのです。今日の一品は「ルゥ不使用の発酵カレー」。鶏肉を塩麹に漬けておくだけでお肉がやわらかくなり、市販のルゥを使わずにカレー粉と少しのスパイスだけでも、簡単でヘルシーな一皿ができあがります。家族みんなが大好きなカレーがほっと笑顔にしてくれるのが私も嬉しくなります。自分自身へのちょっとした癒やしと発酵ごはんの習慣。それが、イライラを手放して、家族との暮らしをやさしく整えてくれる大切な魔法になっています。

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