明けましておめでとうございます
相変わらずの亀ログインな姉妹ですが、
本年も、よろしくお願いします
ってことで、昨日は親戚が終結したぜーー
29日から料理作りに励みまして、
忘年会行ってる以外は、料理作るか年賀状描くかしてますた。
全部は写真撮る暇がなかったんすけど、
一部を公開≧(´▽`)≦
これが、年末に無双ログインできなかった理由だぜ
これは、食事制限のお食事。
カリウムと塩分、油を制限しています。
・黒豆(塩分減)、パイナップルきんとん(低カリウム・塩分なし)
・菊花かぶ(塩分なし)
・角煮(特別に赤身肉。食べやすいように崩してます)
・七色なます(塩分減)
・お煮しめ(塩分減)
・まぐろとウニのにぎり寿司(酢飯は塩分なし)
制限+食が細いので、ちょこっとずつ食べられて、
強制的に色々なものをつまむよう、プレートに。
(本人に任せると、ホンマに食べないので)
続いて、おせち。
かまぼこ食べたかったから、つめこんだwwwwwwww
黒豆は、29日から仕込んだもの。
時間はかかるけど、一番簡単wwwww
栗きんとんは、糖分抑えてます。安納芋使用。
鶏肉巻きは、縛りプレイ(崩れ防止)を虎鉄にやってもらいました。
あと、肉をコロコロと転がすのも、虎鉄だぜ。
たけのこは、適当に煮た。
魚嫌いな虎鉄のために、鰹節はまぶさなかったので、
ただの『たけのこ煮』
伊達巻は、親戚に食い尽くされないよう、
自分の分を先に採った!!
塩分抑えてます。
あとは、
・刺身を豪華にした『ちらし寿司』
・炊き込みご飯(刺身が嫌いな人用)
・角煮
・フルーツ盛り合わせ
その他、もはや覚えていない。
とにかく、『ガス代オソロシスwwww』ってぐらい作った。
そんなわけで、
本州まで遠出してくれた母からのお土産。
『JR秋葉原駅・バスタオル』
絶対に、東京に来てから買った一品。
うれしいけれど、
なにかズレているのは、母クオリティ。
『めずらしいでしょ?』って言われたけど、
あの・・・それ、うちらにとっては珍しくないっすからwww
虎鉄以上の自由人・母は、
本日の午後、自宅へ帰ります。
方向音痴(というか、道を覚える気がない)ので、
弟、虎鉄、有栖で送ってきますw
まじで、カオスな元旦だったわーーーーー。