happysleepy 普通の東京暮らし -7ページ目

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21Apr
- 551シュウマイとチャーハン男子弁当 4/21
  おはようございます。昨日は嵐のように風が凄かったですね大阪に出張だった旦那さまも飛行機が飛ばず新幹線で帰って来ましたおかげで551のお土産を買って帰ってくれたのでラッキーでしたぁ息子くんの手も骨は折れてなかったのでホッとしましたそれでは今日の男子弁当です551のシュウマイ関西人ならホームシックになるように懐かし大好きな551とっても大きくて肉肉しい豚まんももちろん大好きです玉子とネギのチャーハンキャベツのナムルゴボウの黒酢玉ねぎドレ和え海苔塩芋それでは皆さま今日もどうぞお元気でお過ごしくださいませ～
20Apr
- 鯖味噌缶のトマト煮男子弁当 4/20
  おはようございます。昨日は遠方に遠征で練習試合母達も頑張って応援行って来ました息子氏、外野の交差プレイで少々負傷無理したのか、負傷後も普通にプレイでも今日は部活は休んで整形外科で診ていただくとのこと眼鏡はお店ですぐ直してもらえて良かったですそれでは今日の男子弁当ですうーん茶色過ぎて…しかも肉無し鯖味噌缶のトマト煮長芋とキャベツのチーズ焼きマカロニサラダ椎茸の含め煮粉吹き芋メニューに書くと、見た目より随分とまあまあな雰囲気になるので不思議ですそれでは皆さま今日もどうぞお元気で
18Apr
- オープンサンド男子弁当 4/18
  おはようございます今日も良いお天気ですね土曜は朝練、午前中授業、午後部活の息子高校野球部文武両道であと３カ月⁉️残り少ないけどガンバツテ今日の男子弁当です珍しくオープンサンドにしてみたよパンはセントルザベーカリーでお友達に並んで買っていただいたパンをトーストしましたガパオ缶のオープンサンドいなばの「とりそぼろとバジルうずら卵入りタイガパオ」を使っています。息子に好評な缶詰ですとろけるチーズ、ブロッコリーをトッピング海老マヨネーズのオープンサンド人参のシリシリの上に、海老と新玉葱を乗せました。仕上げにスプラウト弁当箱はタッパー、神戸の叔父叔母が送ってくれたイカナゴの釘煮が入っていた容器がちょうどジャストサイズそれでは皆さま今日も一日どうぞお元気で～
17Apr
- オムライス男子弁当 4/17
  おはようございます。今日は金曜日新学期からお弁当作り頑張って来て、ふぅっと一息…でもうちのように私立校で土曜も授業あり&日曜も部活だと、お弁当作り母も全く休みなしたまにくたばりながらも頑張ってまいりましょ～今日の男子弁当ですオムライスいつもはタッパーなんですけど、わっぱだと弁当箱にぴったり入れるのがちとコツが要りますね～チキンと新玉葱のカツカボチャのサラダ大根と人参の甘辛炒め煮ブロッコリー、トマトそれでは皆さま今日もどうぞお元気で
16Apr
- 豆腐チキンナゲット男子弁当 4/16
  おはようございます今朝はスッキリ晴れて嬉しいです月曜から三日間おとなしく休んで体調も回復して来ましたでもなぜだか微熱だけ続いていますオバサンはしょうがないですねぇそれでは今日の男子弁当です豆腐チキンナゲット水切り木綿豆腐、残り物鶏ミンチ、パセリみじん切り、マヨネーズ、カレーパウダー、片栗粉を混ぜて、小さく丸めてからりと揚げましたラタトゥイユ茄子、エリンギ、アスパラガス、玉ねぎ、ニンニクをオリーブ油で炒めて、トマトソースで煮込みました海老とマカロニのシーザーサラダ茹で卵、らっきょうのみじん切り、トマトも入れてます息子氏、毎朝朝練も頑張っています高1くん達がいっぱい来てくれて、とっても嬉しそうですそれでは皆さま今日もどうぞお元気で
15Apr
- 茄子の肉挟み揚げ男子弁当 4/15
  おはようございます今朝は久しぶりの晴れ貴重な晴れだからお洗濯頑張ってやらないと…しかし数日前から微熱が続いていて、少々くたばっています疲れか風邪か、季節の変わり目だからか…もしかして更年期だったりして皆さまも体調気をつけて下さいねお弁当作りも何とか頑張っていますよ昨日の男子弁当～茄子の肉挟み揚げ肉ダネは鶏ミンチに片栗粉、塩麹、ニンニク、中華ダシを混ぜました。のり塩ポテト新キャベツの黒酢ナムルニラの卵焼きトマト筍ご飯のおにぎり今日は体育があるのでカンタンおにぎり弁当です筍よりお揚げが多いかも予報によると今日の関東は目まぐるしくお天気が変わるとのことですどうぞ1日気をつけてお過ごしくださいませ
13Apr
- 鶏つくね男子弁当 4/13
  おはようございます。今日から通常授業開始の息子高校従って男子弁当の方もわっぱ二個バージョン開始でありまして今朝は私も緊張感ありましたそれでは今日も男子弁当、頑張って行ってみましょう鶏つくね鶏ミンチに塩麹、すりおろした生姜、片栗粉を混ぜました。甘辛タレに胡麻パラパラ筍と根菜の煮たん筍の季節ですね～アスパラガスとエリンギのかぼす塩炒めカボチャの煮たんトマト土曜日は人生最後と思しきクラス保護者会でした。高3になった息子達の成長を喜ぶ反面、これから子育て人生最後のイベントばかりになって来るんだなぁと少し寂しさも感じる私ですそれでは皆さま今週もどうぞお元気でお過ごしくださいませ
10Apr
- カボチャコロッケ男子弁当&銀座ランチ「NiKO」
  おはようございます。今日はお寝坊してしまいましたウルウル、バタバタでもでも困った時のナシゴレンそしてカボチャの煮物にクリームチーズをインしてコロッケに変身でした先日「NiKO」にてママ友でビュッフェランチしました銀座三井ミレニアムガーデンホテルのB1銀座三越や歌舞伎座からも近いのでとても便利ですねローストビーフ、豊富なお野菜と京風なおばんざいスイーツもとても美味しかった～最近の激しい気温差と湿度差でお肌も髪も荒れ放題ですよ～手もかまいたちにやられたみたいにピシッとアカギレが知らないうちに出来てるそれでは皆さま今日もどうぞお元気で
09Apr
- 鶏天高菜おにぎり弁当他３日分&池袋休日カフェ「コメダ珈琲」
  おはようございます昨日は寒かったですね雪降りましたもん今日はありがたい晴れ間です息子氏もついに高３7月まで部活に全てを捧げて、夏休みから人生初と思しき受験勉強が始まります春休みも毎日部活だったので新学期が始まりましても、いつも通りの1日で代わり映えなしですおにぎり弁当まとめ行ってみよ～鶏天辛子高菜おにぎりザ九州なおにぎり「美味かった」と嬉しい感想でした鶏牛蒡炊き込みごはんおにぎり地鶏炭火焼おにぎり大分の義母のお土産の地鶏炭火焼をご飯に混ぜておにぎりにしてみたら、「メッチャ美味しい」と大喜びでしたとろろ昆布と大葉で包みました。日曜は池袋「コメダ珈琲」にて夫婦でお茶西武側に新しくコメダ珈琲がオープンしたので覗いてみたら大行列で…東武側の昔からある店舗に行きました。それでも３０分待ちでした名物シロノワール、ミニでも半分こしましたクリームが子供の頃スーパーで父と食べた味に似ていて懐かしい味それでは皆さま今日もどうぞお元気で～
05Apr
- 銀座ランチ「セントルザベーカリー」
  おはようございます一昨日の嵐のような強い風、大変でしたよね～昨日は風はそうでもなかったけどやっぱり寒かった昨日は関西時代のお友達と銀座で7年振りに会いました我が家が東京に転勤が決まった時も東京のこと色々教えてもらったり、母が亡くなった時も離れていても元気付けてくれたり…大切なお友達ですお店はお友達に決めてもらった「セントルザベーカリー」有楽町線銀座一丁目駅からすぐす、すごい行列こんな人気店があるなんて東京在住の私の方が知らなくてびっくりしましたよぉ好きな食パンとトースターを選んで自分で焼いて食べるスタイルなんですってパンは本当に美味しかったですよ～バターとジャムもこだわりの品が並んでいて、どれも満足でしたBLTサンド焼いたイギリスパンが香ばしくてとっても美味しかったです何とVIRONと姉妹店とのことですよ～久しぶりのトークも名残惜しかったですが、日本橋を渡り、高島屋、COREDO、三越に行ってお別れしました日本橋のほとりの桜は、満開でキレイでした一昨日の嵐にも負けず、持ち堪えていました
02Apr
- オムライス男子弁当 & 渋谷ランチ「VIRON」
  おはようございます毎日代わり映えない部活弁当しか作らず過ごしています元気にしてますよぉ今日の部活弁当ですぅオムライスアスパラのマリネ新ジャガのふかし芋昨日は渋谷でランチをしました「VIRON」お友達に連れてってもらって以来、超お気に入りですぅフランスから直輸入の粉で焼いたパンがやっぱりとても美味しいですお魚のポワレのソースがパンに合いますお楽しみのスイーツは好きなのをチョイス出来ます3人それぞれお好みなチョイス私はやっぱり温かい林檎が大好きなんですぅ心配だった雨も殆ど降らず息子野球部も無事ナイター練習をする事が出来て良かったです4月1日らしく、街中はフレッシュな新入社員さんが溢れていました
25Mar
- おにぎり部活弁当 3/25(水)
  おはようございますセンバツ高校野球をテレビで観ています個人的には地元の球児だけで頑張って勝ち抜いて来た公立高校や文武両道の高校をつい応援してしまっています息子高校は都大会に行く前に残念ながら敗退してしまいましたサングラスをかけて守備につく息子に思い切り大きな声で応援致しました田舎の父と義母が、それぞれ遠路はるばる応援に来てくれて…本当に感謝感謝でしたあと残すは夏の大会ですぅ今日の部活弁当ですおにぎり弁当高菜のごま油炒めニラ玉梅干海苔巻き昆布のとろろ昆布巻きそれでは皆さま今日もどうぞお元気で～
24Mar
- 池袋ランチ「パリの朝市」
  おはようございます今日も晴れていますが寒いみたいです花冷えって言うんでしたっけ？この時期はこんな感じに朝晩寒いんでしたよねぇ…毎年一年前のことはきれいさっぱり忘れてしまってリセット頭の私ですさて、今日は先日のランチ会のご馳走をアップします東武百貨店池袋店の「パリの朝市」にてフレンチコースまず前菜盛り合わせトマトの温かいポタージュですメインは魚、肉のお好きな方をチョイススイーツはワゴンサービス個室にも大人数入れますのでランチ会にオススメです食後の珈琲もゆっくりいただけてテーブルの上のお花も素敵でしたそれでは皆さま今日もどうぞお元気で～
23Mar
- コロコロコロッケ部活弁当 3/23(月)
  おはようございます。昨日桜の木がほんのりとピンクに染まっているような気がしましたそろそろ開花の時期なのかなぁ今日も部活弁当コロコロコロッケお肉たっぷりのポテトコロッケです。チーズ入りとカレー味の二種類えんどうのドレ和えおにぎり梅干、昆布、いかなごいかなごは神戸の叔父叔母のお手製山椒と生姜がピリッと効いていて、とっても美味しいです送って下さり有難うございます亡き母も毎年いかなごの釘煮を作って送ってくれてました…。兵庫県の春を告げる一品ですそれでは皆さま今日もお元気で～
22Mar
- キンパ部活弁当 3/22(日)
  おはようございます今朝はおひさまが出て暖かいです今日から春休みですので息子達は部活に専念ですね～今日はキンパ弁当にしました具は豆モヤシキムチ、小松菜、玉子焼き、ソーセージ、人参の小さい千切り。海苔は韓国海苔。ご飯は塩とごま油を少々混ぜました。それでは皆さま今日もお元気で～
21Mar
- 海老と三つ葉の天むす男子弁当 3/21(土)
  おはようございます。今日は曇り空の東京です。春は別れと出会いの季節…昨日息子は恩師との別れがとても辛い終業式でした今日は朝から部活、男子弁当も食べやすいおにぎりです海老と三つ葉の天むす3個今日はお彼岸ですが、御墓参りも出来ず…「西を向いて、手を合わせて」と、亡き母に教わった通り、心の中でお参りをしたいと思います。
20Mar
- お好み焼き男子弁当 3/20(金)
  おはようございます。今日は終業式です。息子、今年も無遅刻無欠席頑張りました高校生活もあと一年ですが、陰ながら応援したいと思います今日の男子弁当です。関西人の得意料理、お好み焼きですそれでは皆さま今日も一日、お元気でお過ごしくださいませ
19Mar
- お稲荷さん男子弁当 3/19(木)
  おはようございます。今日は夜中に雨が降ったみたいで地面が濡れています。暖かくなって来ましたね。今日の男子弁当です(*^^*)部活中食べやすい、お稲荷さん。大きめだけど、息子なら一口サイズでしょう( ^ω^ )サッと湯がいた三ッ葉と、胡麻を混ぜた寿司飯で作りました。寿司酢は酢3：砂糖2：塩0.5です。具はその時にある物でＯＫです。それでは皆さま今日もお元気でお過ごしくださいませ。
14Mar
- 三色サンドイッチ男子弁当 3/14
  おはようございます今日は朝練早いですぅ2.1リットルのサンドイッチです具はカリカリベーコン、キャベツ、マヨ玉子、トマト、チーズ味はバターとケチャップ、カレーの三色ですぅそれでは皆さま今日もどうぞお元気で
13Mar
- 豚生姜焼き部活弁当 3/14
  おはようございます今日も良いお天気…日曜日に晴れて欲しいんですよぉ～今日は1日部活で、軽いお弁当です豚生姜焼き丼カボチャの煮物5分くらいでチャチャッと作った手抜き弁当ですそれでは皆さま今日もお元気でお過ごしくださいませ