念願叶い、
4月初旬わが家に柴犬ちゃんが
仲間入りしました。
ご縁あり、
遠方ですが京都のブリーダーさんの元へ
引き取りに伺いました。
生後2ヶ月ほどの黒柴ちゃん
女の子です。（男の子っぽいですが）
まだわが家に来て1ヶ月も経ちませんが
毎日わんちゃん中心
生後3ヶ月経った今は
まるで末っ子のように伸び伸びと
自由に育っています。
私は久しぶりの育児のような
プレ孫育てのような感覚
命あるもの大切に育て、
息子や娘にもその可愛さと楽しさ
また動物を育てる大変さなど
柴ちゃんを通じて感じてもらえたら
嬉しいなと思っています。
甘々にならないよう
気をつけまーす。
今はネットで色んなレシピを見られるので
本を買うことが少なくなりました。
久しぶりに買ったレシピ本です。
栗原はるみさんの娘さん
栗原友さんの本です。
築地のお店で買ったお気に入り
見ているだけで
どれもこれも食べてみたい。
どんな味になるかな？と
想像してワクワクする本です。
最初に作ったのは
『ヒラマサの岩下ソース』と
『ブリとねぎ塩胡麻油』
今回のお刺身は鯛です！
どちらの味も好きな味
お次は
『〆サバとクリームチーズレモン』
３つの酸味がいい感じ。
どれも好きな食材なので間違いなし！
レモンが爽やかです。
他にも食べてみたい組み合わせがいっぱい。
楽しみ楽しみ。
ありがたいことに
義両親に子どもが小さい頃から
蟹料理を食べに連れて行って頂いてます。
コロナ禍で最近は控えていたので
3年ぶりの訪問。
小さい時は
蟹のお面を嬉しそうにつけていたな〜
いつの頃からか
用意されていてもつけなくなりました。
貴重な蟹料理をありがたく
頂戴し楽しいひととき🦀💕
息子は蟹酒という熱燗も楽しむように。
時の流れ成長を感じますね。
ごちそうさまでした
コロナ禍になり3年。
なかなか収束の目処が立ちませんね。
先日、
離れた場所に住んでいる
祖母と9年ぶりに再会してきました。
本来であれば
祖母が100歳を迎える時に
親族で集まりお祝いをしたかった。
コロナ禍で叶わず
101歳でとの望みも叶わず。
母と2人で日帰り
おばあちゃんに会いに行くことにしました。
この時期に遠出すること
おばあちゃんに無症状で移してしまったらと
葛藤もありました。
でも、勇気を出して行ってよかった。
会えたことが嬉しくて嬉しくて
抱きしめてしまいました
おばあちゃんは身体が更に華奢に
なってはいましたが
お茶目な様子は変わらず
かわいい
かわいい姿でした💕
同じ空間にいられることが夢のようで
母と叔父とおばあちゃんと
穏やかな時間を過ごせました。
笑顔いっぱい
思いやりのあるおばあちゃんが大好きです。
叔母にも会え
小さい頃からもてなし上手な叔母らしく
おもてなし頂きました
コロナ感染にはもちろん
最新の注意を払っています。
その中でも
会いたい人。会っておきたい人。
会えるチャンスタイミング。
それらに敏感に後悔しないよう
過ごせたことに感謝でいっぱいです。
おばあちゃん
また会いに行くからね
昨日、夫に誘われ
東京方面へお肉を買いに行きました。
なんでも美味しいお肉がお得とか。
結果、テレビ放送したこともあり
500人以上の人出長蛇の列で
入場を断念 リベンジしよう！
せっかく足を伸ばしたので
築地場外市場へ寄ってきました。
まずは訪れてみたかった
栗原友さんのお店
クリトモ商店さんへ
大人気のポテトサラダと
お買い得だった鮪切り落とし
欲しかった本もゲット
作りたいお料理がいっぱい。
焼きたて卵焼き
ふわふわ甘い。優しいお味
國虎さんの本鮪も欠かせません！
1時間足らずの滞在時間で大満足。
昼ごろには帰宅し、充実時間。
鮪が苦手な息子も
國虎さんやクリトモさんの鮪は
美味しい！と。わかるんですね〜
今日は
お雛様を置かせてもらいに実家にもフラリ。
梅が満開でとてもきれいでした。
メジロやスズメ、小鳥もよく訪れ
春ちゃんらしい日でした。
昨年は記念すべき年でした
両親の結婚50周年祝い金婚式
父の77歳喜寿祝い
息子と甥っ子が２０歳成人
以前から記念の年だねと意識して
本当ならみんなで旅行に行ったり
お祝いしたいところですが､､､､
こんなご時世なので叶わず。
代わりに写真屋さんで撮影を！
大人数なので、
コロナ対策もありなかなか難しく。
ようやく撮影していただけるところを
見つけた時はホッとしました〜
撮影はいくつかのバージョンをリクエスト。
小さい子がいるわけでも無いので
さくさくと撮影。
写真データをDVDで受け取り
自分たちでフォトアルバムを作りました。
フォトアルバム作り大好きです
楽しみにしていた
アルバムが届いたので
母と妹と3人でランチしつつお届け。
卒業式に参列した足で合流した妹。
姪っ子ちゃん卒業おめでとう㊗️
前菜盛り合わせ
野菜たっぷりトマトスープ
私は牛肉の赤ワインソースをチョイス
デザートはシナモンと小豆のチーズケーキと
カフェオレ
店内もアットホームでオシャレ。
お酒も充実していそうでした。
アルバムには子ども（母から見ると孫）たちの
小さい頃からの写真も載せたんです。
母が何度もフォトブックを見ながら
喜んでくれたので
作った甲斐がありました。
私も写真集めで子どもや甥っ子姪っ子たちの
幼き頃の写真を見て何度も手が止まり
かわいらしい思い出に浸れました
自分たちだけでなく
世界も同じように平和でありますように
家族の予定が合ったので
1日遅れのひな祭り🎎
メニューは簡単に
海鮮ちらし寿司とはまぐりのお吸い物
娘リクエストの生春巻き
1日遅れたからか
買い物に行ったスーパーには
パック入りのはまぐりしかありませんでした。
特大なのですが
4人家族のわが家に3個入り。
しかも高価💦
私は雰囲気だけでもと貝殻だけにしました。
お椀いっぱいに口を開くはまぐりさん。
来年は生のはまぐりゲットするぞー
ひな菓子は娘にお任せ。
バラエティに富んだセレクトで楽しい
しげたさんの和菓子。
今年もおいしかったです。
桜餅は私と娘は道明寺派。
鶯餅も大好き。
食べる時に粉が舞って散らかしながら
頬張りました
これからもすくすくと
健康に育ちますように。
おめでとう
早いもので3月がすぐそこまで！
受験生の子ががいる友人も多く
春が待ち遠しいだろうなと
応援する気持ちでいっぱいです
ミニ丈のチューリップ球根付きでかわいい
中心がグリーンなところに惹かれました。
写真を撮ってるほんのわずかな時間で
更に咲いてきたチューリップ🌷
また表情が変わって楽しい
ラッピングもオシャレで
持ち帰る時に嬉しくなりました。
少しずつ空気も寒さが和らいできたように
感じます。
7年使った洗濯機がご機嫌斜めになって2.3ヶ月。
洗えるけど、音がひどい💦
ようやく新しい洗濯機をお迎えしました。
ドラム式と迷い、結局また使い慣れた縦型に。
ドラム式への憧れ？もあるので
いつかのために情報集めよう。
洗濯機交換の準備で
周りを掃除したり、少し配置換えも。
当たり前を見直すってたのしい。
空間がスッキリして気持ちも軽くなりました。
こんなちょっとした日々に
喜びを感じられることに感謝します。
世界が平和でありますように。
年が明けると
お正月、節分、雛祭り🎎と
行事が続きますね。
娘も大きくなり、
子どもの頃のように飾ることを楽しみに
してるのかどうか分かりませんが､､､
節分が終わるとソワソワしてしまいます。
今年も無事に飾ることができホッとしてます。
これからも娘を見守っていてね。
今年の恵方巻
ほとんど娘が巻いてくれました
助かる〜
中身は
卵焼き、穴子、きゅうり、たくわん、サーモン
鮪のたたき、かんぴょう煮
みきママレシピの
カニカマ棒寿司も作りました🦀
見た目も華やかで、子どもたちに好評でした✨
お寿司なのでいつものように
4合炊いたのですが
食べきれませんでした。
さすがの我が家も食べ盛りは過ぎたよう。
来年は3合にしよう。
今年の恵方は 北北西
子どもたちは細巻きのトロタク食べました。
夫が帰宅してから豆まきもひっそりと。
袋のまま撒いてすぐ回収。
このお豆さん
私と娘が大好きなのですが
去年は追加で買おうとしたら売り切れ。
今年は3袋買ったので
しばらくは楽しめそうです。
心機一転、
明日からまたがんばりましょう
