気になっていたことをひとつずつ

長い休業中、
今まで見ないようにしていたことを
少しずつひとつずつ
やっつけてます！

↑
シンプル丸パンでミニハンバーガー


◼️溜まってしまった写真整理

ムスコが生まれた時は
まだフィルム写真だったので
現像写真がたくさん。
プラス頂き物写真などなど
整理できずにいました‥。

子どもたちの小さい頃が可愛くて
キュンキュンしてるところへ
現在の子が来ると大きくてびっくり。
スネ毛も生えてるし〜爆笑

取り敢えず年月順に並べ替え終了。

次は私の独身時代の写真に
とりかかろう‥とりかかるつもり。
↓
残す写真を絞ってから
ポケットアルバムに入れたい！


◼️廊下収納の整理

廊下に備えられている収納庫。
奥行きが深く、上手く使いこなせて
いませんでした。

本が前後に入ってるなんて
後ろの本は無いも同然ですよね。

ボックスを使い、
カテゴリー別に分けました。
スッキリ


◼️テレビボードの整理

扉があることに甘え
本も溜まりまくり、雑然とした棚。
扉も閉まりづらくプチストレスでした。

本類を全て出し、仕分けしたら
半分くらい要りませんでした。
↓
メルカリとブックオフ無料買取へ

ブックオフは笑ってしまう査定額。
要らない本はやはり需要無しなのね。


◼️洗濯機のゴミ取り部品交換


いつの頃からか
片方だけゴミが溜まらず。

かと言って
洗濯物にゴミがつくことも無く。
詰まってるのかと思いきや
小さな穴を発見！！

買い替えたら〜
ちゃんとゴミが取れました。
めでたしめでたし


このマンションに引っ越して12年。
子供の成長や私の趣味が変わったり
昔は必要としていたものが
今では興味無かったり。

忘れ去っていた物も出てきて
どこになにがあるか再確認できて
よかったです。

定期的に見直す必要ありと
改めて思いました。




実家の両親も写真を整理してるよう。
私が子どもの小さい頃にキュンキュン
してるのと同じような気持ちなのかな。

ムスコやムスメがアラフィフに
なる姿まだ想像もつかないな〜。


ミルクハースパン

今日もいい天気。
風がソヨソヨ〜お昼寝日和でした。

昼ごはんに家族でタコ焼きを食べ
お腹が満たされたら
うつらうつらしてしまいました。

夫も在宅勤務で家に居ることも多く
曜日感覚が薄れてしまいます。



明日の朝食用に焼いたパン。
ミルクハースです。

ウリ坊みたいな可愛い見た目下矢印

奥のパンが四角いのは
焼き立てを皆んなで味見したから爆笑

朝食用にはちょっと足りないかも？


クックパッドで検索し
最近のお気に入りレシピです→★

ハートミルクたっぷり
柔らかなミルクハースパンハート


私は一次発酵までホームベーカリーで
作ってます。

先日のイチジクやくるみを入れた
パンもベースはこちらです。
オススメレシピです照れ

パパBDレモンタルトに挑戦！

今週のわが家は行事続き。

もっと言うと
5月6月は行事盛りだくさんです。

家族3人、そして義父母の誕生日
母の日父の日と続く続く。


夫の誕生日にムスメと
レモンタルトを作りました。

お菓子作りは好きですが
タルトは作ったことがなくて
食べる専門。


肝心なタルトは焼けたのですが
型から外すときに割れてしまいガーン

心折れそうになりましたが
子どもたちのもう一回作ったら？
と言う言葉に再チャレンジ。

どうにかこうにか焼けました〜。




割れた理由はいくつも心当たりあり。


•タルト生地の分量が型に対して少ない。レシピは18センチ。うちのは22センチくらい。伸ばしすぎて薄くなってしまった。

•卵の分量を間違えた。タルトに入れる卵40gを冷蔵庫で冷やしていたのに、タルトに塗る10gの方を入れてしまった。

•生地が薄いのにレシピ通りの時間で焼いた結果、焼きすぎてサクサクしすぎた。

•タルト型の取り外せる底板を表裏逆にしていた。

こんなにたくさん〜こりゃダメだ。
二度目は全てクリアにして挑みました。


レモンタルトさっぱりして
美味しかったですラブハート

ですが‥タルトが硬くて
フォークを刺すのが大変。
手で持って食べちゃいました。

割れたタルトはタッパーに。
クラッカーのようで香ばしくて
これはこれで美味しい。


うーんタルト奥が深い真顔

ムスメ１６歳サプライズバースデー

ムスメの誕生日でした音符


お友だちがサプライズを計画してくれ
私がムスメを連れ出してる間に
飾り付けをしてくれました音符

部屋に入ったムスメに
いきないクラッカー🎉を鳴らし
サプライズ大成功〜！

手の込んだプレゼントも
また素晴らしく私も感動笑い泣き


いいお友だちが居て幸せだね。



夕飯はムスメリクエストの
春巻きメインに。
ケーキはサーティワンアイスケーキ。

お誕生日おめでとう🎈
早く楽しいＪＫライフ送りたいね。

夢のような母の日

母の日いかがお過ごしでしたか？

夫と私たちから
両家の母2人には毎年恒例の
お花を贈らせてもらいました。

大好きなフラワーアレンジメントの
先生に毎年お願いしています。

配色もお花の組み合わせも大好き。
母たちにも喜んでもらえて
嬉しい気持ちになります。


私も母の日お祝いしてもらえました。
まず朝食は朝マック爆笑
子どもたちが買いに行ってくれました。

昼は夫特製、煮込みうどんツルツル〜

ムスコはバイトへ。
ムスメは課題に取り組み。

夜は夫特製、牛スジと豚ロースカレー
ポテトサラダは前日にムスコが
作ってくれました。
（私がもう作るのやだ〜と
本棚の片付けに没頭していたので）


そしてお花とスイーツもハート

子どもたちからですが
段取りは夫ような気配がチラホラ。

ありがとうラブ

お陰様で
今日一日家事から解放され
気持ちがスッと軽くなりました。

今週は母の日ウィークかな。
明日もお願い♪と３人に言ってみたら
即お断り‥笑い泣き

夢のような一日でした。

【代用】キッチンペーパーをハンドタオルに

今日はいい天気で風も強め
洗濯物がビューンと乾いて
気持ちがいいです。


ムスコが小さい頃、
風で洗濯物が揺れていると
泣きながら心配だから入れてくれと
訴えてきたことを思い出すな〜


私としては、しっかり止めさえすればもう少し干しておきたいと葛藤したっけ。

さっきも
パンツが飛びそうだから入れたら？
と静かに言われました。
そうね。もう取り込みましょ。

TシャツTシャツTシャツ


ネットを見ていると
コロナなど感染予防対策で

洗面所の手拭きタオル
下矢印
使い捨てペーパーや
小さいタオル

へ代えた記事が目に入ります。

これならできそう！
わが家も真似てみました。

他の場所で使っていた
ペーパーホルダーと
買い置きのコストコペーパーで。

すぐ捨てられるように
ゴミ袋だけ買い足しました。

家族の使い勝手はどうかな？

子どもの日と大好きなハードパン焼いてみました

今日はどんより雲と途中雨も降り
まったりした1日。
連休中はあれこれ詰め込まず
時の流れるまま好きなことして
ゆっくり過ごしています。


昨日は子どもの日。
子どもが小さい頃はアレコレと
していましたが、
今年はそんな気分にもなれず。

そんな中、
夫が子どもの頃から食べている
柏餅を買ってきてくれました。


ゴマ団子は友人に教わったお店で。
いつも売ってるとは限らず
見つけたら買い！らしく。

思いがけずあんこ祭りになりましたが
どちらも美味しくペロリ。

お腹にお肉が乗ってきました〜
それでもまだ食べたい。
今は赴くまま生活しましょう。


今日は大好きなハードパンを
初めて作ってみました。

家にある材料で作れるレシピを探し
乾燥イチジクとくるみ
プラス母からずっと前にもらってた
レーズンのラム酒漬けも少し入れて。

見た目は何となくそれっぽく
なりました！
味見をみんなでして、
あとは明日の朝食用に。

見た目はハードですが、
モチモチ柔らかめの生地で食べやすい。
これならフワフワ好きな男子陣もOK。

ミルクレープはムスメの友だちが
作ってくれたんです。
先日、ムスメがお菓子を渡した
お返しだとか。

こんな時だからこそ、
いつも以上に作ってくれる
有り難みが身に染みます。
嬉しいな〜美味しかったですラブラブラブ

苺レアチーズケーキとサイゼテイクアウト！

ムスメがずっと
レアチーズケーキ作りたいな〜と
スマホでレシピを見ていました。


三層で凝ってます！
お友だちにもお裾分け用にと
カップにも作っていました。

ヨーグルト多めでサッパリ。
食後にぴったり。
美味しかったな。また食べたいラブ

夕飯は近くのサイゼリヤで
テイクアウト。

ムスメが友だちのSNSで見て
うちもしよーと。私も便乗。

電話で注文し、希望時間を伝えて
取りに行きお支払い。
お手軽でよかったです。

外食もなかなかできないので
たまにはいいよねと言い聞かせ。
楽させてもらいました照れ

そして夜は家族恒例の
Wiiパーティ。すごろくゲーム。
画質は古いけど、盛り上がります。
私は相変わらずヘッポコですが
燃えてます。おもしろい音符

パン作りにはまってきました

先日作ったロールケーキ。
レシピでは生クリームに
練乳を入れるとありましたが
無かったので省略。

生地がモチモチフワフワで
美味しかったです。
次は練乳入れてみようかな。

ラーメンはムスコ作。
チャーシューは夫作です。

パパチャーシュー
我が家の定番になりました！
定番にしてしまいましょう。
はじめはレシピを参考にしていた
ようですが、今では目分量。
オリジナルでとても美味しいラブ

ムスメの友だちも好きで
お裾分けしたらママ友にレシピを
聞かれました。

そして、パン作りブーム再び。
先日はチョコパンを作りました。

中に板チョコを入れるので
割ると中からトローリ。
フォンダンショコラ風で甘い物腹も
満たしてくれました。

今日は塩パンとシナモンロール。
ムスメに手伝ってもらい2種類。

塩パンは中に入れるバターを少し
ケチったら、、、バレました。
やはりレシピ通りがいいのね！

シナモンロールの形成は
かもめ食堂風に。

みきママレシピは本当に簡単で
短時間。あっこれでいいんだと
ハードルが低くなり取り掛かり
やすいなあと感心しています。



職場もまだ休業中ですし、
子どもたちの休校も延びそうだし
家時間は好きなのでいいのですが
このままでいいんだろうかという
不安な気持ちになってしまいます。


ムスメの高校では課題が
ネットを通じて届きます。
提出もネットで。
すごい世の中ですね。

ムスコも先日大学のゼミの先生と
オンライン通信をしていました。
履修科目もネット上のガイダンスが
頼りです。
連絡も全てネットなので
毎日確認することが欠かせないようで
必要に応じて私にも伝えてくれます。

本当にネットが出来ないと
何も出来ないなと実感しました。



医療従事者の方を始め
生活を支えてくれる方々がいる中
こんなにのんびりしていて、、、と。
焦るきもちとステイホームが大事と
気持ちが行ったり来たり。

だから甘い物もガマンせずに
野菜やお肉などバランスよく食べ
体を元気に！
そして心も元気に保ちたいです。

塩パンで昼ごはん

昨日、お家時間が長いので
パンを久しぶりに作ってみました。

みきママレシピの塩パン


手捏ねでも美味しく簡単にできて
子どもたちも大喜び。

周りが少しサクッと香ばしく
ジュワッとしたバターと
塩気が相まっておいし〜。

3人でペロッです。
4人で食べるなら倍の量で
違う種類のパンを焼いてみたい！

今日は生クリームが食べたくて
ロールケーキを作りました。
↑
みきママレシピラブラブ

見た目はふっくらおいしそう。
夕食後のお楽しみですラブ