6月 さわやか初夏の風を感じて
梅雨入りし 雨が降ったり 曇りだったりと
すっきりしない日が続いていますね。
トマトたっぷり 美味しいものを食べて
ふと瞼を閉じると・・・
さわやかな 初夏の風を感じるような気がします。
6月のメニューは
🍀二種のホットサンド
🍀アランチーニ
🍀クールベジタブルスープ
🍀丸ごと トマトサラダ
🍀カッテージチーズで作る
フロマージュ シトロン
アランチーニはイタリアのライスコロッケ
リゾットを中に入れるんだけど
今回はケチャップ デミグラスソースなどを使った
混ぜ込みケチャップライスかな？を中に入れて
揚げ焼きにしたもの
炒めたパン粉をまぶして２３０度のオーブンで約６分ほど
出来がりますよ。
丸ごとトマトも美味しいですよ。
