最近雨の降り方が尋常じゃないですね。
急に暗くなったかと思うと
数秒後に 大粒の雨が・・・
早く梅雨が明けてほしいなあ
この雨で大きな被害が出ているところもあるので
なんとかこんな異常気象
なくなってほしい。
以前はセミがなくと梅雨が明けるなんて
私は思っていましたが
もうセミはないていますけど・・
さて 夏の暑さも昔よりはすごく厳しい
でも 夏はすごく好きな季節。
冬も嫌いじゃないけど
寒いのは苦手。
夏のテーブルは
やっぱり冷たいものがいいなあ
7月は
冷製パスタ(トマトのペスカトーレ風)
と冷製スープ(枝豆のヴィシソワーズ)
冷たいものばかりだと 体を冷やすので
いろんなスパイスを使った
スパイシータンドリーチキン
そしてオリーブオイルで焼いた夏野菜。
今月はいろんな国のお料理です。
さて昨日は和菓子のレッスンに行きました。
午前午後の2レッスンだったのですが
とても楽しかったです。