最近雨の降り方が尋常じゃないですね。

急に暗くなったかと思うと

数秒後に 大粒の雨が・・・

早く梅雨が明けてほしいなあ

この雨で大きな被害が出ているところもあるので

なんとかこんな異常気象

なくなってほしい。

 

以前はセミがなくと梅雨が明けるなんて

私は思っていましたが

もうセミはないていますけど・・

 

さて 夏の暑さも昔よりはすごく厳しい

でも 夏はすごく好きな季節。

冬も嫌いじゃないけど

寒いのは苦手。

 

夏のテーブルは

やっぱり冷たいものがいいなあ

7月は

冷製パスタ(トマトのペスカトーレ風)

と冷製スープ(枝豆のヴィシソワーズ)

冷たいものばかりだと 体を冷やすので

いろんなスパイスを使った

スパイシータンドリーチキン 

そしてオリーブオイルで焼いた夏野菜。

今月はいろんな国のお料理です。

 

さて昨日は和菓子のレッスンに行きました。

午前午後の2レッスンだったのですが

とても楽しかったです。