雛祭に1日早い昨日。
スイーツハズ(スイーツをつくのが趣味の夫)が
帰宅早々ごそごそキッチンを動き回る。
夕食を作るわたしの周りの行ったり来たり。
 
所要時間2時間ほどで出来たのがこちら↓

菱餅を模したスイーツ
「抹茶ティラミス」
 
下の桃色の生地は、
まさかの!
いちごロールケーキを分解したものを使用?!
スーパーやコンビニに売っているアレです。

「そこは手を抜くんか~いっ!」
 
どこか面白い発想は男性ならでは(笑)

あまあまないちごのスポンジでしたが、
マスカルポーネの甘さがその分控えめで絶妙。
抹茶が全体の味を引き締め
それぞれの美味しさを引き出していました。
美味しゅうございました♡
 
そして昨日は、義父の誕生日!
お義父さん、お誕生日おめでとうございます!
ええ、ここで言っても聞こえないけど(笑)
ケーキを食べる前に言いましたとも!