久々のカラフル弁当～♪
・塩昆布
＞いつもやったら最後に登場やねんけど。
たまのスター扱いってどう？
＞そこは渋くキメさせたげて！
・カラフル野菜のケチャップ炒め
カラーピーマン黄・赤・オレンジとしめじとたまねぎを少々の油、塩コショウ、ケチャップ、粗挽きこしょうで味付け。
・和え物
大根とにんじんとかいわれをボールにいれひとつまみの塩をして３分ほど揉み混ぜる。水分が適度に抜けて、野菜臭さがぬけるので、さっと水洗い。
砂糖と白だしとしそ酢（１：１：１）と粉末ピーナツで和える。
さっぱりしてて美味しいんです♪
・豚こま切れ肉のしょうが焼
細切れ肉をさらにきざむというね！
＞旦那どの仕事内容を考えて、味付け濃いめ。
急に暑くなったんで、梅雨入りもしたことだし。
お弁当の衛生面が気になる季節。。。
生野菜は避ける。
とか鉄則ですが。
ちょっと塩揉みしたり、酢をつかったり。
なんとかイケる？！
＞そこ疑問形？
がっつりとさっぱりのバランスとか。
考えた今日は時間に余裕がございました☆
＞いつもそうしてくれ！
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ヾ(＠°▽°＠)ﾉ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
急に暑くなったんで。
からだがまだ暑さと湿度になれてなくて。
熱中症になりやすいそうです。
熱中症に年齢は関係ないと肝にめいじましょう！
＞何者？
いえね。
土曜に妹三女が話をしてたんですが。
妹三女：
手足がしびれた感じがしたり。
指がしびれてるような。。。
一瞬脳？
って思ったけど、水分取ってゆっくりしたら治まった。
っていってたんです。
で、治まってよかったね～なんつってたんですが。
これって熱中症の症状だったんですよ。
昨日、知りました。
喉が渇いたときでは、水分補給は遅いらしいんで。
みなさま、しっかり水分を意識してまいりましょう。
認知症の両親は、とくに。
脱水で。
暴言暴行動が激しくなったりもして。
ついでに、便秘もひどくなりまして、さらに凶暴化しやすいのが、これからの季節。
１に、２に、３にも４にも１００までもぉぉぉぉ～～～～水分補給！
死守！
自分も一緒に水分摂取を忘れずに！
see you! ('-^*)/