日曜にドライブして道の駅でゆずを買った旦那どの。


当日わたしもがっつりお手伝いして下処理しました。

洗う→はかる→カット→種と絞り汁と皮→皮から袋を取り除き→皮をカット→皮を茹でこぼす。

で、火曜水曜は一回ずつ茹でこぼす。


本日休みの旦那どの、ジャム作り。

わたしはことこと煮てる鍋をかき混ぜ中。


暇なので携帯からアップしてみました!