カップケーキ

後期、最後の家庭科の調理実習で

カップケーキを作った次男が

早速、復習がてら、作ってくれました

卵白を泡だて器で・・・

泡だて器ではあまりに時間がかかりすぎるので

文明の力を使って、結局私が仕上げ・・・

それでもあとの作業は次男ががんばりできました!!

ケーキと言うよりは、厚めのクッキーみたいでしたが・・・(笑)

周りがサクサクして香ばしく、それなりにおいしかったです