おはようございます
大吉です。
昨日はコハルのアレルギー負荷試験の日でした。
コハルは卵と小麦のアレルギーがありますが
専門の先生の立ち合いのもとで少しづつ食べて
アレルギー源に慣らしていっています。
今回のテストはコロッケ。
コハルが食べたかった夢の食べ物です。
衣に卵と小麦が使われているので
少しハードルが上がっています。
最近、小麦は多めに食べても平気なんだけど
卵は半年前の負荷試験でお腹をこわしてから
ずっと避けていました。
衣だけを少しはがして一口食べたコハル。
「コロッケって思ってたほど美味しくないな」
身もフタもない感想が出ました。
喜ぶのを想像していたのに、少々ガッカリです。
その後も３０分おきに一口づつ食べて
アレルギーのをチェックしていましたが全く反応無し。
めでたく我が家の献立にコロッケが加わることになりました ＾＾