どもども宴会屋です
突然ですが私は暑がりです・・・
もともと家がまったく日が当らなかったのでそうなったか
その後、金沢で過ごしたからかしりませんが・・・
（大学時代の友人は私の部屋は寒いと言ってましたが・・・）
そんなこんなでうちの家では暖房器具がエアコンしかありませんが
冬は片手程度しか使ったことがなかったのですが・・・
嫁をもらって初めての冬・・・嫁は寒がりです・・・
どこからともなく電気ストーブをもってきて丸くなってます・・・
猫みたいです
ストーブも灯油高そうだし・・・
そうだ！火鉢はどうだろうと思ったのですが・・・
売ってるのは骨董屋？
ん・・・・火鉢であっためた燗酒とスルメで一杯やりたいな・・・
宴会屋でした(＝⌒▽⌒＝)
どもども宴会屋です
いろいろ悩みましたが・・
藤枝ハイボールやります！
こんな感じで出そうかと思いますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
どこか藤枝らしさを出そうとこんなものを添えました
見えるかな～わかるかな～
真ん中に見えるのが・・・・「藤の花」です
塩漬けになっているので
呑んでいるうちに口に入りちょっとしたアクセントに(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
しかし始めた昨日は一杯もでてません。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
これを見た方是非オーダーしてください！
あけましておめでとうございます
ず～～～とサボってましてすいません(＞＜;)
昨年は個人的に色々ありまして・・・・・
結婚もしちゃいましたし、あれやこれや・・・
今年は少しは真面目に・・・書く？
ともかく小杉苑は4日営業、味杉は7日から営業です
お正月は少し呑みすぎましたので・・・
初亀、女泣かせ、喜久酔、磯自慢・・・
少しは控えないと・・・・
今年も宜しくお願い致します
どもども宴会屋です
ここ数ヶ月とある団体での会議がひと月に一回・・・
それも浜松、浜北、島田、御殿場・・・・
遠い・・・島田はいいけど
そんな中で静岡の名産のお話がありました
金華豚、富士宮やきそば、浜松餃子、静岡おでん、etc
驚いたのは焼津の焼津割り・・・・
焼酎をかつおの出汁で割るそうです・・・
うまいのかな～どこで呑めるのかな～
わさび割りというのもありまして・・・
試しに店で作って呑んでみると・・・
「ごほん、ごほん、ん・・・・むせる・・・」
私にはあいませんでした
しかし、ながらみや海つぼもこの辺しか食べないのは驚きでした
東にいくとまた異なる貝類を同じ感じで食べてるようで・・・・
しらない人用にながらみは今置いてないので・・・
とりあえず海つぼのup！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
しかし、私は食べますが最後の肝の部分で・・・
「ぷちっ」と切れちゃうんすよね・・・・
不器用ですから。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
どもども宴会屋です
お久しぶりに更新です
すいません、最近さぼり気味ですm(u_u)m
最近は秋なの？夏なの？と考えるぐらいまだ暑いですね～
しかし料理のお品書き上ではすっかり秋です
味杉でもこんなものがカウンターにおいてあります
松茸と銀杏です・・・・・・・・・・・
秋ですね～
松茸は塩焼、土瓶蒸しでだしてます
銀杏は塩煎りでだしてます
来週くらいは栗ですかね～
今週、「くりたべたい」という若い女性が言って帰りました・・・
さすがに栗ごはんは難しいだろうな～
どもども宴会屋です
あと一ヶ月で・・・・
藤枝市蓮華寺池公園の花火大会です
ここ最近、協賛企業の減少で資金の確保で大変みたいですが・・・
そんな中、味杉にはこんなものが・・・
花火の尺玉の募金箱です
藤枝の居酒屋さんに設置してありますので見かけた方は宜しくお願いしますヽ(゜▽、゜)ノ
私は当然しましたが・・・
当日は味杉は多分、営業・・・
今年も味杉の５Fで眺めるだけかな～
どもども宴会屋です
先週の土曜日は鬼忙しく・・・・
しかし味杉は日曜休みでも小杉苑は営業です。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
それも昼から宴会が・・・
しかもバスのお迎えが・・・
バスの送迎もおわり帰路につき・・・
買い物へ
晩酌用に芋焼酎の伝を購入ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
この焼酎はなじみの居酒屋 ごぼうにあり愛飲中・・・
すると横にこんなものがあり連れが購入・・・
今、話題のカレーラムネ、杏仁ラムネ、わさびラムネです
呑んでみたい衝動はありますが贈答用に買った為・・・
呑んだら殺されます・・・
呑んだ方感想教えてください！
どもども宴会屋です
ここ最近のマイブームは・・・・
玉子焼きですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
まあ確かに某所に呑みに行くとけっこう注文しますが
このマイブームは自分の手作りです
今まで作ろうとしても丸いフライパンしかないのでどうみてもオムライス・・・
そこで玉子焼き用の四角いフライパンの購入(*^▽^*)
まず溶き卵を入れてお好みでチーズ、明太子など入れて
クルクル向こう側に巻いて
また溶き卵を入れて箸でさっき巻いた下にも入るように上げて・・・
またクルクル・・・
そんなこんなで完成ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ん・・・しかし最近ホームパーティーしてないから相手がいないな～
そろそろしてもいいかな～落ちついたし・・・・
どもども宴会屋です
小杉苑のホームページは私が運営、作成しております
入社当初、社長に「小杉苑のホームページを作れ！」
と命令され判らないので色んな本を見て、友人に聞いて・・・
最初はドリームウエーバーだかのソフトで作るといいよと聞き本を購入！
ぜんぜんわかりません。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
しょうがなく初心者でもわかるホームページビルダーで作成しました
デザイン、構成がわからず四苦八苦でここまで・・・
前書きが長すぎましたが・・・
最近、ホームページからの問合せも増えてきました(＝⌒▽⌒＝)
ただ私の文章力がなく送った文章でお客様がわかっていただけたか心配です
こんなにブログ書いてるのになかなか上達しない文章(>_<)
最近、ビジネス 文章書いてないもんな～
どもども宴会屋です
最近思うこと・・・・
うちのお店のお客様のキャパシティー
掘りごたつ１２名 テーブル席８名 個室１０めい カウンター６名
総客席数３６名・・・
ん・・・・意外と数えて見るとはいるな～
しかしなかなかそうもいきません
掘りごたつは８名座ると他のお客さんは座れません。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
先日も６名～７名で予約いただきましたが
そのあと個室で４名
テーブルで７名
満席です
しかしそのあとに「掘りごたつ３名空いてない？」とお電話が・・・
掘りごたつのお客様が６名なら入れませが
７名だと入れません(>_<)
お客様も前日にならないと６名か７名か分からないと・・・
商売は難しいです(￣_￣ i)
忙しいときと暇なときの落差ありすぎ・・・
しょうがないですけど・・・・
ただ沢山あるお店の中にうちのお店に予約入れてくれるだけでもうれしいもんです
がんばりましょ（‐＾▽＾‐）
